採訪/編輯:
棒!城市編輯部
更新時間:
2016-10-04 15:28
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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田中扁食麵

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鎮公所對面街角的「田中麵攤」,也邁入第三代的歷史。攤子賣的是「扁食麵」,這裏的麵跟扁食都特別,麵像是手工桿的超細麵,口感吃起來比麵線略粗一些,「扁食」則是以豬肉紅蔥頭為主要餡料,有種古早豬油的香味。除「扁食麵」外,這裏的筒仔米糕也是遵循古早製法,值得一試。