採訪/編輯:
棒!城市編輯部
更新時間:
2016-10-06 17:26
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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打狗餅

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打狗餅,它兼具賣出了高雄的文化創意,禮節交流,觀光市場、地方產業及那讓人緬懷的打狗時期。打狗餅內餡大部分都以台灣農民種植之水果及漁民捕獲之魚類,加工後做為內餡食用,特別發揮了台、農、漁民的經濟效益。作餅的技術讓消費者能吃到有高纖維果肉顆粒的台灣水果及魚類所含的蛋白質、維他命A,其口感佳,口覺讚。打狗餅的口味有:富貴桂圓味、吉利的金桔味、風情的椰籤味,浪漫的蔓越莓味、甜蜜的巧克力味、養生的果仁味、山珍海味的港都味。