採訪/編輯:
棒!城市彙編
發佈時間:
2016-06-12 18:49
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茶壜精緻茶飲(茶壜茗香)

  • 茶壜精緻茶飲(茶壜茗香)
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《茶的一切由水做起》


關於茶壜

去除水中重金屬與氯化物,茶壜堅持每杯給您喝到的茶水, 無論煮沸與否,都經過完美的過濾純化程序,因為除了最重要的健康 因素,好的水更是能否將茶水甜味厚實口感與純淨香氣泡出來的關鍵 因此我們不只是製冰機,連煮沸的每台開水機、生飲水,都經過完美的過濾純化程序,為的就是呈現給您一杯不苦澀、厚實有口感、又能回甘的好茶。


精心選茶與製茶

四季氣溫、日照與雨水不同,分別適合製作出不同的茶種。茶壜精心選茶、聞香、觀茶底,剔除不適當靜置、萎凋及攪拌的次等風味茶葉由選料開始,務求茶湯醇厚、清香純正、鮮靈持久的精緻茶品。展現台灣對茶葉的深度研究與了解,並將這一切完美的呈現給您。


專研每種茶的泡茶需求

不 同發酵程度的茶葉,因成分結構的改變,對泡茶條件的需求分別不同,茶壜精準依照每種茶的茶質與特性,用最適合的水溫、最適合的時間來要求與呈現每支茶獨有 風味與特色。

我們追尋的泡茶技術,是要求呈現每種茶最自然豐富的美感期望營造出其境如詩、其意如畫的精緻茶道文化,向世人展示台灣的積極品味與風格。

茶壜精緻茶飲(茶壜茗香)
電話
0986-728755
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