家家戶戶迎著春節的腳步,大包小包備著各式年菜供品準備上桌,春節伴手禮蔴荖也是傳統習俗年節拜拜的桌上供品。
隨著時代的演進,能嚐的延續百年手藝的手工蔴荖已是難得,台中大甲「麻姥姥手工餅舖」傳承百年手藝,將這傳統習俗的蔴荖發揚光大,除了傳統的米荖跟花生荖,更研發出了超過16種以上的口味,把傳統的元素融入創意的口味、養生的搭配滿足各族群。
創新不是一件容易的事,當傳統碰上創意,該如何演進傳統點心多元口味,又能符合時代的需求,麻姥姥手工餅舖經過多年的研創,不但讓蔴荖與眾不同,口味更是不斷走在時代前端。
蔴荖已經不再只能是拜拜的供品,平時零嘴點心,甚至年節伴手禮,都成為獨道特色的地方名產,從傳統花生荖、到海苔、紫米、南瓜子 、葵瓜子、芝麻、紅麴、咖哩、鹹酥、地瓜、到棉花糖......等,各有其愛好者。
春節拜拜、春節伴手禮,初九拜天公,來一桌琳瑯滿目的蔴荖拜拜或送禮吧!耳目一新的感受,讓您有個創意創新的年節氣氛。初九拜天公更是不少了蔴荖的祝福。
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麻姥姥手工餅舖:http://0933414679.boncity.com/
電話:04-26836847、0933414679
地址:台中市外埔區水美路8-15號