採訪/編輯:
羅惠文
發佈時間:
2019-01-31 16:58
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大年初九拜天公吃蔴荖-找回年味不可少的習俗禮儀

  • 大年初九拜天公吃蔴荖-找回年味不可少的習俗禮儀
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羅惠文
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從食物裡找回年味不可少的習俗禮儀

農曆正月初九是天公生,民間俗稱的「天公」即玉皇上帝,因為神格尊貴,在習俗上有許多禮儀也不可或缺,像是壽桃、壽麵、發粿、紅龜粿都是供桌上象徵長壽祝福的供品,而另有其長壽祝福之意的蔴荖,則是天公生都會準備的供品,象徵吃荖吃到老老老,是祝壽不可少的供品。

 

麻荖的製作過程繁複,過去在年節裡才吃得到的蔴荖,是精緻且難得可以吃到的零食,每年只有等待年節到來才能嘗得到。

隨著時代的變化,這項傳統的年味逐漸隨著時代而消逝。

 

不要讓這份年味消失,這遠源流長的習俗,讓我們從食物裡找回傳統習俗的文化價值,今年過年,把這份年味找回來,麻姥姥百年傳承技術,遵循傳統手工製作,蔴荖是以山芋頭的自然膨脹係數所製作,非化工蓬鬆劑所製成,更創新口味變化超過二十種以上的口味,無論是鹹的、或是甜的,鹹鹹甜甜的口感,外酥內軟不黏牙讓人一口接一口。

 

「麻姥姥手工蔴荖」推出這幾款組合優惠,無論是送禮或是年節拜拜供桌上的好選擇。

蔴荖雙配-懷舊款  最傳統也百吃不厭的口味    花生粉搭配鹹酥

 

雙禮盒  送禮或拜拜一次雙禮盒成雙最恰好

 

富貴滿堂禮盒  送禮大方 拜拜供品喜氣

 

四大包1000元 超值拜拜供品最豐富

大年初九拜天公,提早準備這百變無窮的麻荖,鹹甜口感變化多樣,年節桌上的供品,也是你我要一起追回的年味。

春節禮盒這裡訂:點我訂購去

 

麻姥姥手工蔴荖

http://0933414679.boncity.com/Products/103.html

電話:04-26836847、0933414679
地址:台中市外埔區水美路8-15號