台北美食餐廳推薦

  • 蘇杭餐廳(濟南店)
    蘇杭餐廳(濟南店)
    蘇杭餐廳,民國73年以團膳起家,先後服務於國內各知名的機關團體與大型醫院。在累積了長期的菜色研發,食材採購與服務管理經驗後,於民國90年思考轉型,嘗試經緻餐廳的經營,並以江浙菜及上海點心為主。 招牌菜有東坡肉、杭州老鴨煲、紅燒下巴、花雕黃魚等。轉型之初,為了讓年輕學子能輕鬆享受正宗的上海點心,點心類
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 小李子蘭州牛肉拉麵館
    小李子蘭州牛肉拉麵館
    開在眷村40多年的雲南小吃店,是荷風的前身,道地滇味如雲南酸筍燜牛肉,雲南豆豉五花肉則來自上一代對傳統的堅持,所以店內使用的豆豉、蝦醬和蕎頭等配料,都是自家醃製。再加上第二代掌門人對時代潮流改變又極其敏感,於是咕咾肉裡的糖被仙人掌糖及龍舌蘭花蜜所取代,甜度輕、熱量低;而最受客人津津樂道的風乾蕃茄炒蛋
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 牛耳牛肉麵精緻麵館
    牛耳牛肉麵精緻麵館
    好湯、好肉、好麵是牛肉麵的完美組合,也是牛耳牛肉麵的經營理念,選用含筋較多的頂級腱子心肉,肉質Q彈不鬆散,柔嫩不塞牙,再依各部位不同軟硬度,以不同時間入鍋;以牛頭肉、蔬菜、水果,慢火精燉而成,完全不加人工色素和味精,店家用心製作的優質美味值得期待。提供顧客舒適的用餐環境與空間,也是牛耳對顧客的貼心服
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 牛董牛肉麵
    牛董牛肉麵
    牛肉麵超大碗的牛董,位置靠近石牌捷運站,店內的牛肉麵是用牛小排經過慢火燉煮8小時,精燉的湯頭香氣撲鼻,迎面而來是擋不住的美味,忍不住想立即大快朵頤一番。必點好料商品有牛肉乾拌麵、紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、丁骨牛小排麵,加入紅蘿蔔鮮甜的深色湯底,讓人喝了還想再喝。碗盤獨具匠心地使用古典中國藍、東方紅的圓
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 大聲公牛肉麵
    大聲公牛肉麵
    不斷爆紅的大聲公牛肉麵店(臺大牛肉麵),是歷史久遠的牛肉麵店,原本似乎給人非常傳統而不起眼的印象。但自從在臺北市牛肉麵節舉辦網路票選活動中,得到第8名的殊榮後,頂著這10 大牛肉麵店的光環,大聲公口碑一流的手工麵條與湯頭,人氣指數直線上昇,成為年輕族群爭相嘗鮮的美食。 熱賣商品有清燉牛肉麵、帶筋牛肉
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 喜樂滿足麵食館
    喜樂滿足麵食館
    獲得2005年牛肉麵獎前10名的喜樂滿足麵食館,就是要給顧客大大的滿足。店家選用臺灣道地的黃牛肉,切成肉片,讓肉片完全吸收湯汁的精華,由於黃牛肉的特質是較瘦,吃來相當的嫩。湯頭以特別加了有關節的牛大骨,和牛筋、牛骨髓等熬煮而成,讓湯頭更有醇潤感。除了清燉外,這兒的紅燒也是大家所喜愛的,選用澳洲進口的
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 牛爺蕃茄牛肉麵店
    牛爺蕃茄牛肉麵店
    蕃茄和牛肉是絕配,牛爺的牛肉麵,讓你吃到煮透的蕃茄,湯頭中有著濃郁的蕃茄香,喝起來酸甜酸甜的,中和了牛肉的味道,兩者互補,讓湯頭更加清甜,喝起來也更健康,這就是吃蕃茄牛肉麵的好處。 牛爺的牛肉採用進口的上等牛肋條,配上各種作料,煮起來相當入味,吃起來滑嫩中帶有一點嚼勁,搭配上豐富口感的拉麵條,是許多
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 阿成牛肉麵
    阿成牛肉麵
    最近換新裝潢的阿成牛肉麵,店內裝置十分現代感,雖然沒有很寬敞,老顧客依舊很捧場,像是大家事先約好似的,總是座無虛席。阿成牛肉麵在捷運麟光站附近,交通便利。原味清燉牛肉麵大獲好評,很適合不喜歡吃辣的朋友;喜愛重口味的,則有紅燒或碳烤牛肉麵可供選擇。這裡價格十分平民化,除了滿漢牛肉麵NT120,全部10
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 紅牌牛肉麵餃子館
    紅牌牛肉麵餃子館
    不起眼的巷弄,風清清亮亮的,這裡卻能同時嚐到最極端的牛肉麵口味,讓人倍感幸福!紅燒湯頭的牛肉,柔軟中特別有嚼勁,清燉的配上牛的臉頰肉,筋細而入口滑嫩。從小愛吃牛肉麵的老闆,獨獨鍾情本地牛肉,因為耐煮,燒出的湯特別甜,加上中藥、香料與豆瓣醬熬煮,更顯濃郁。而此時雖然午休了,鍋裡的湯還繼續熬著。老闆娘說
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 誠記越南麵食館
    誠記越南麵食館
    誠記越南麵館 創立於1980年,創始人是越南年華僑杜氏夫婦,草創時期是以麵攤方式經營。 餐點是以越南口味的河粉,清燉牛肉河粉及先牛肉河粉及小菜為主,由於用料實在、口味獨特深獲顧客的喜愛。誠記的道地招牌越南口味河粉系列,清燉、鮮牛肉河粉外還有沙茶、咖哩、乾拌等家鄉南洋口味的河粉, 讓老饕口碑相傳,讓食
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 天下三絕
    天下三絕
    台灣人愛吃牛肉麵,熱衷自己煮麵的人也不少。台北仁愛路巷內開幕不久的天下三絕,就是老闆吳贊浩、吳奇澤父子倆的實驗廚房!原本從事室內設計的老闆吳贊浩,牛肉麵是他在親友間頗有口碑的拿手菜之一,去年參加台北牛肉麵節台灣牛肉麵廚王大賽入圍前8強後,更加深他開店的自信,兒子吳奇澤也放下原本的工作來當助手。選用澳
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 鼎泰豐
    鼎泰豐
    鼎泰豐小籠包名震八方,16公克的餡料肥瘦合度,5公克的皮用18密摺封口,薄而有勁,現做現蒸,這個作業程序已然是舉世皆知的秘密,然而卻未必複製得出相同的美味。
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 浙寧榮榮園
    浙寧榮榮園
    金牌主廚黃呈郎是江浙菜國寶級的老牌名廚,燒魚鮮和肉類料理的拿手絕活全是數十年功夫磨成,回憶起小時候跟著老師傅學做菜,光是學徒階段,就熬了10多年,才練就了今日精到俐落的好身手,「烤排骨」、「紅燒下巴」、「放山土雞」都是饕客指名的經典美饌。「馬頭魚燒豆腐」、「砂鍋魚頭」、「黃魚麵」、「清炒膳糊」,在平
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    2016-09-06
  • 蓮香齋歐式素食自助餐廳
    蓮香齋歐式素食自助餐廳
    蓮香齋歐式素食自助餐廳,創辦人郭芳良堅持要以自然、健康、零負擔為訴求,除了考量低膽固醇的攝取外,也因應市場的養生觀念,絕不添加味素,讓消費者品嚐到最優質的素食料理。   店內提供兩百多種各式精緻的素食任你挑選。除了吃的種類多,承美味素食、健康人生的理念,以健康素食走向廣受大眾的喜愛。創造多樣的素食餐
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    2016-09-06
  • 驥園川菜餐廳
    驥園川菜餐廳
    敦化南路的驥園川菜餐廳,一走進餐廳內,就可以聞到香郁的雞湯味,1樓的廚房中,擺滿整排的砂鍋,每隻鍋裡面都放著一隻全雞,慢火烹煮,湯汁快沒了,廚師就繼續給鍋內加湯汁,讓湯汁的味道更濃郁,讓人垂涎。 這裡的砂鍋雞湯湯頭是30隻老母雞熬煮8小時,隨後放入純正土雞、干貝與金華火腿續熬續熬3-4小時,湯醇濃厚
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    2016-09-06
  • 牛店
    牛店
    牛店,給人的第一印象就是乾淨的店面,以磚瓦作為內部設計,木桌木椅有寬敞空間,搭配牆上雄偉的牛圖,有著震撼感,表現出來的牛肉麵也是很獨特的。 店內的最大特色,是桌上有一個甕,裡面有暗紅色凝固的油脂,這是店家特製的辣牛油,以牛骨髓製作,聞起來有著濃濃的牛香,來這裡吃牛肉麵,一定要加上一小匙,保證讓湯汁更
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    2016-09-06
  • 國賓飯店川菜廳
    國賓飯店川菜廳
    位於臺北國賓大飯店12樓之川菜廳,是臺北5星級飯店中少數以川菜為主的餐廳之一。擁有絕佳視野,几淨明亮的落地窗、黃黑色系的室內裝潢,再加上柔和的燈光,讓川菜廳更顯得溫馨雅緻;另提供典雅靜謐之包廂,適合大宴小酌。 享譽中外的正宗川菜料理,吸引許多老饕慕名而來,更讓日本旅客們讚不絕口,招牌菜色包括:四季豆
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    2016-09-06
  • 皇家黃牛肉麵
    皇家黃牛肉麵
    歷史悠久,原位於博愛路上,現在位於臺北市青島東路,因為地理位置的關係,國會助理、立委都常來光顧,連國外觀光客都慕名而來,是一家人氣店。
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 川味老張牛肉麵店
    川味老張牛肉麵店
    有50年經歷的川味老張牛肉麵,老店原在永康街附近,現已搬遷至愛國東路、麗水街口,並新增南昌路分店。這是許多影視名人最愛的店,能夠滿足每張挑剔的嘴,也是唯一多家媒體爭相報導,相繼獲得2005臺北牛肉麵節亞軍、2006年冠軍王寶座的人氣名店。道地四川牛肉麵,師傅手桿的細麵條,淋上深褐色的濃郁湯汁,加上滷
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 老張牛肉麵
    老張牛肉麵
    姓張的牛肉麵老闆有好幾個,都是幾十年老店,而且每家口味都不一樣,千萬別搞錯。老張牛肉麵有35年歷史,招牌樸素白板紅字,有些年代的味道,味道濃郁且牛油厚香,是傳統風味的牛肉麵。
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 度小月擔仔麵
    度小月擔仔麵
    擔仔麵的特色在於精緻小碗,且以百年老鍋的滷汁,經年保持高溫熬煮的肉燥,氣味香醇,搭配甜蝦頭熬成的高湯。上桌之前,先以熱水熱碗,麵稍微川燙一下,撒上豆芽、香菜,再佐以肉燥、蒜泥、黑醋、蝦仁,就成為一碗風味特殊的擔仔麵。度小月從臺南到臺北開分店,讓臺北的朋友也有口福,店內的裝潢也很別緻,兩層建築,上層以
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 金春發牛肉店
    金春發牛肉店
    金春發位於天水路,是一家百年老店,有人從小吃到大,都當爺爺了,還是常帶全家大小來吃。這是家全牛店,開賣以來堅持新鮮,每天都由牧場直接送來溫體牛肉,牛心、牛肝、牛腩、牛筋、牛肚、牛舌,甚至牛腦、牛鞭等等,牛的各種部位都能入菜。 金春發最有名的是清燉牛肉湯,湯頭只用牛肉熬煮,完全不加人工調味料,香、醇、
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    2016-11-30
    2016-09-06
  • 雲客來山西刀削麵館(原名:九豐記牛肉麵)
    雲客來山西刀削麵館(原名:九豐記牛肉麵)
    這家牛肉麵便宜又大碗,好吃到沒話。九豐記是去年網路票選第4名的牛肉麵店,距離北門郵局非常近,牛肉乾拌麵只要66元,紅燒牛肉麵也只要80呢!馬賽克磚砌牆面、木質地板,給人溫馨的感覺,1樓挑高的店面,同時播放著異國情調的香頌,讓進食的心情格外輕鬆,像這樣悠閒地吃著牛肉麵,美味自然呈現。
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    2016-11-30
    2016-09-06