已經營超過一甲子的長興圓仔冰,位於斗六中華路上,是一家頗具特色的冰品店,店裡的圓仔冰,純糯米湯圓、燒麻糬、米糕粥及親自熬煮的紅豆、芋圓…等,以這古早味的冰品擁有不少喜歡甜點的消費族群。長興圓仔冰在斗六可是伴隨著許多人的記憶一起成長,這家以傳承三代不曾間斷的經營歷程,以豐富扎實的原味口感受到眾多消費者的推崇。目前由第三代接手經營,仍保持長興冰品的古早口味,所有的圓仔跟麻糬都是純糯米磨成米漿製成,吃在嘴裡,Q彈不黏牙,加上各種配料及剉冰,選用最天然最原始的材料,每一口圓仔冰吃進嘴裡,實實在在的豐富口感,是夏天
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