金門美食餐廳推薦

一家位於金寧鄉湖南村莊裡的餐廳，餐廳規模雖然不大，但在民宅裡吃著道地的金門菜，樸真寧靜。餐廳專門料理金門的傳統好菜，尤其是野生牡蠣蚵仔煎、芋頭排骨、風螺等菜餚，豬肉炒麵更是有別於一般的口味，白麵條炒起來的口感更是有別於一般炒油麵，爽口而不油膩，道地的金門口味深受老饕們的喜愛，喜愛炒麵料理的老饕，更是

這家位於金門縣金城鎮的加州披薩屋，是金門著名的披薩專賣店，全金門僅此一家PIZZA店，所以不管多遠都可外送；食材都從台灣進來，食材新鮮，品質優良。販售各式美味現做披薩，有多種口味任君挑選，還有不定時推出的優惠活動。除了披薩之外，還有眾多美味副食品供您選購喔，包含牛肉堡、香烤半雞、貝果、雞塊、雞翅、香

〈一〉店家介紹 一、店家簡介及歷史: 記德海鮮餐廳創立於民國82年，老闆本身是走遍各地的廚師，以沿海的新鮮海產，用傳統加上創新的菜色，將最新鮮、最美味的菜餚提供給顧客並以平易近人的價格給顧客毫無壓力的消費，而老闆娘則是帶領著外場服務人員用最親切的服務態度使顧客有賓至如歸的感受。 二、店家經營理念:

位於金寧鄉公所附近海洋餐廳，空間寬敞、氣派，是金門人喜慶宴客的首選，想要大宴賓客，不提早個個把月預定，也只有乾瞪眼的份。海洋餐廳以桌餐為主，俗擱大碗、料好實在是其最大的特色。在這兒可以吃的到金門道地的風味菜，想要嚐嚐金門的筵席料理，來這兒準沒錯 。

原來經營民宿的老闆，無心插柳，意外的打響了水果餐的品牌；至今，它依然沒有菜單、沒有招牌，卻絲毫不影響它吸客的魅力。老闆堅持採用最佳品質的水果，創造好口碑的水果料理。老闆娘用四季不同的水果入菜，將水果的鮮甜與食材的甘美巧妙結合，不僅養生，更能讓客人享受獨一無二的水好滋味。櫻花蝦炒飯是老闆娘的家鄉料理，

創始人周老先生是前金防部司令官的御用主廚。周老先生離開部隊後，在金門經營菜館已有40多年，是金門相當有知名度的特色餐廳之一。店內的水餃及豬腳，常有外地人要求快遞到台灣；思念家鄉味的金門人，返鄉度假時，也不忘帶點豬腳，一解思鄉情懷。陽明水餃以簡單的在地溫體豬肉、新鮮蔬菜為原料，遵照古法秘製而成；好吃Q

道地口味　真材實料好口碑 位於金城鎮形象商圈內的珍香小吃店，成立至今已三十多年的歷史了，而且是第一家本土風味的肉羹麵創始者，更榮獲全國食品評鑑的肉燥醬，並獲得多家電視媒體的採訪與介紹，絕對值得您來品嘗。【特別推薦】肉羹麵:由老闆娘親自調配的肉羹，咀嚼起來非常有勁再加上軟硬適中的麵線，吃起來香Ｑ對味。

加盟連鎖式餐廳，配菜以金門當地時蔬為主，主要食材皆由中央廚房醃製、調味、配送，店家再以炭火燒烤方式烹調。醬料係利用多種藥材精燉而成，不添加任何人工調味料或色素，能讓顧客品嚐到肉質的香氣，也給消費者一個快速取餐、價格便宜的選擇，單價最高75元。各式的餐點都份量十足，所以來此用餐的客層廣泛。招牌燒雞腿飯

位於小金門的傳統小吃店，經營五、六十年時間，秉持著家鄉菜的獨特美味，加上老闆親切爽朗的招呼，把小金門人的熱情完全展現，老闆將他拿手的料理好菜發揮在廚藝上。其中，糖醋排骨、炒麵、海蚵煎等，每道菜都讓人一口接一口，一碗接一碗，幾十年的功夫廚藝，果真名不虛傳，來到小金門不妨也來此品嘗感受一下小金門人的熱情

堅持做媽媽的味道，親切的老闆娘把每位客人都當作自己小孩一樣，只把最新鮮最美味最衛生的美食端到客人面前，看起來不怎麼華麗的店面，想不到每次一到吃飯時間，都高朋滿座，往往都要等上一段時間，但為了要嚐上這種美味的客人，就算等待也值得。店裡採用的麵條是渾圓有彈性的日本拉麵，香Q滑嫩的麵條，會一口接一口唷!蔥

本店堅持43年的好品質-用好的材料，做好的料理，只追求客人滿足的笑容。43年來堅持的純手工湯圓，已傳到第二代，希望這種幸福美食能繼續傳承下去。別看著這家只有小小幾坪大並不起眼的店面，牆面上掛著各家著名美食節目採訪照片，訴說金門人對美味的堅持與韌性。純手工製作的湯圓製作，生食、熟食皆可販售，只為了提供

當地風味小吃餐館

金門風味小吃~~~頗受當地人用來當早餐，遊客更是喜歡。

氣氛感極佳的裝潢設計，一開店就引來不少年輕群客，輕食餐飲更是讓客人回流率提高許多。年輕老闆自行創業，店裡擺設許多廣泛的書籍，一個悠閒的下午，點一杯咖啡，閱讀自己喜歡的書籍，是安靜而且舒服的，那是多麼享受的人生呢！甜點中妝點進口草莓，是為了讓客人吃到更健康更新鮮的口感；鬆餅特製2.5cm厚，口感上層酥

位在金門金沙鎮閩式燒餅專賣店，這家閩式燒餅開業三十幾年的歷史，有人說來金門沒來吃閩式燒餅就不算來金門。燒餅是金門人早期的早餐，也是金門阿兵哥的最愛，阿兵哥返台都會帶回台灣，慢慢成為帶回台灣的拌手禮..，這燒餅好吃地方在於皮酥餡軟，燒餅有分甜:跟鹹兩種口味都好吃，鹹燒餅跟甜燒餅每個十二元(每盒十個)，

寬敞舒適的用餐空間，是當地人聚餐及觀光客聚餐的好去處。在兼顧美食及養生的前提下，不管是花雕蟹，還是是和風海鮮，是都以簡單清爽的好滋味。酸中帶甜的橙汁排骨、用在地番鴨與小金門芋頭烹製的芋頭鴨，美味中充滿食材豐富的層次感，一家值得細細品味的優質餐廳 。

本店位於環島南路與市港路〈新市至漁港〉路口，提供金門在地美味的海鮮料理。好口味海鮮館興業已十年，黃廚師是位美食專家，同時也是金湖地區頗負盛名的女廚師，專習廚藝四十餘年，精研各式料理，贏得口碑及讚譽亦如其店名－好口味(閩南語)。好口味的海鮮快炒，爽口、風味獨特，搭配特調的糖醋醬，真是非吃不可。金門特有

金一燒餅位於金城鎮，通常從早上6點開始賣，賣完就打烊了，但有時候9點就賣完，所以不是每次都保證買得到(每個12元)。

泉三肉粽二代經營下來，此店除了好吃的肉粽外，最傳統的就是他們店的門(窗)板，那就是一塊塊拼湊起來的門板。為了避免搞錯，所以一片片門板上還有記號，十分古意盎然！泉三肉粽大王位在金城鎮中興路五號，就在城隍廟前方。特色:滿滿餡料，五花滷肉入口即化。

以「環境高尚，消費平價」為宗旨，負責人為從事餐飲業三十餘年之師傅，提供道地特色菜餚，平易近人之價格，深受學生族群喜愛；永續經營之理念，給予消費者賓至如歸之感受，成為工商筵席好所在。招牌餐點紹興醉雞，採用放山土雞，肉質香Q彈牙，搭配五種中藥材及紹興酒，經過24小時浸泡，香味四溢，令人垂涎欲滴，值得光顧

道地的韓國料理，在金門的餐飲界獨樹一幟。有些人不喜歡韓國料理的嗆辣感，偏有人喜歡得定期來報到；嚐遍了諸多韓式美味，這兒絕對是您不能錯過的韓味專門店。店裡最知名的，便是韓式泡菜鍋；富含維生素的韓式泡菜，將鍋物襯托得甘甜美味；香脆鍋巴，拌著甘甜的米粒、生鮮菜餚，竟顯得層次分明，勁味十足。想來，高麗兄姐們

位在金城鎮信用合作社旁，距離車站步行僅需五分鐘，已開業逾20(1990)年，是金門地區最早的素食餐館，提供宴席菜、便當及自助餐。餐點可依使用者習慣提供全素或奶蛋素等，菜色種類多樣化，料理口味非常豐富，並有提供素食的金門特色菜，例如燕(宴)菜等；另除了便當外，自助餐每天約有十種菜色供選擇，並附湯 。

金門當地著名風味小吃攤，適合三五好友聚餐。

雖然隱藏在小巷底，但有機會來這一定要品嘗招牌、鍋貼、酸辣湯、滷味、炒泡麵 ~~保證讚不絕口!!!

位於金城車站附近巷內的「生記小吃店」已是許多老饕們不會錯過的美食小吃店，這家已經是經營四十年的老店，招牌是「餛飩」及「肉丸」，選用肉質鮮嫩的豬後腿肉，獨家醃製調味，以真材實料自製餛飩和肉丸。不管是餛飩的外皮、內餡以及捏肉丸子，老闆都親自動手不假他人，一口一個的份量滑溜順口，清爽不膩。現在只要向金門人

   石蚵、芋頭、牛肉、海鮮、怎麼吃才叫來過金門？老地方帶您盡享道地離島風味！