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談天樓
談天樓
本店堅持43年的好品質-用好的材料,做好的料理,只追求客人滿足的笑容。43年來堅持的純手工湯圓,已傳到第二代,希望這種幸福美食能繼續傳承下去。別看著這家只有小小幾坪大並不起眼的店面,牆面上掛著各家著名美食節目採訪照片,訴說金門人對美味的堅持與韌性。純手工製作的湯圓製作,生食、熟食皆可販售,只為了提供
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2016-11-25
2016-06-12
六喜小館
六喜小館
六喜小館是一個有中式料理、四川菜的四川菜館,歡迎大家去品嘗好滋味。
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2016-11-25
2016-06-12
永春廣東粥
永春廣東粥
這家永春廣東粥,從祖父就開始經營,極盛時期,祖父跟父親同時經營兩家店,煮的手法與口味是代代相傳。而且與台灣的相當不一樣,看不到粥粒,是糜湯,不過料可不少,有加金門特殊的小魚丸,這種是用魚漿當天揉成,直徑約兩公分大小,吃起來軟軟有魚香味。廣東粥裡頭還有用碎肉末拌蔥珠(似乎是為了配合肉末的質感與大小)、
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2016-11-25
2016-06-12
科記廣東粥
科記廣東粥
位在著名的邱良功母節孝坊旁,開業已逾半世紀,為金門地區廣東粥老店之一。每天晚上熬煮新鮮的粥,經細火慢燉後成粥糜,口味相較於其他店家較為清淡,現在由第二代接手經營。粥糜中有滿滿的肉片及絞肉丸,再配上豬肝及魚丸,最後灑上一點胡椒粉跟芹菜末。記得在點根炸的香酥的油條,食用時先讓油條吸滿湯汁後入口,這是金門
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2016-11-25
2016-06-12
聯成廣東粥
聯成廣東粥
位於金門古蹟總兵署旁,五年前開業。老闆娘用心熬煮成一碗碗廣東粥,希望讓遠道而來的客人都能嚐一嚐媽媽的味道。就因為如此,這家店的粥品嚐起來很順口,仔細看著店員端來的廣東粥,發現它的粥是熬煮到米的顆粒幾乎看不出來,以小火熬煮成半透明的粥汁,粥內小肉丸紮實可口,肉汁鮮甜,再配上一根油條,氣味不同凡響。魚片
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2016-11-25
2016-06-12
阡湖餐廳
阡湖餐廳
在地老饕喜愛的餐館,以在地食材及海鮮為主,因家人從事養殖漁業,所以每天都能提供鮮美的海鮮食材。老闆對魚料理特別在行,例如:油炸鐮齒,這種在地種魚,水分及軟骨膠質很多,有甜味,所以在油炸時要控制溫度,烹煮手腳要快,魚肉多汁軟嫩,是來阡湖必嚐的美食。另外,金門傳統的功夫菜─宴菜,以及以酒糟餵食生產、鹿茸
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2016-11-25
2016-06-12
金瓦城
金瓦城
創立於91(2002)年的金瓦城餐廳,店裡簡潔明亮的環境,讓客人進門就留下好印象。原在台灣工作的老闆返回金門開設餐廳,他對食材品質的堅持,讓餐廳短短的時間內就在金門地區獲得很好的口碑,更成為三五好友或全家人聚餐的最佳選擇。來到這裡千萬別錯過的美味料理有高粱醉雞、蚵仔酥、軟花枝、絲瓜、橙汁排骨、蟳等料
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2016-11-25
2016-06-12
榕門小館
榕門小館
於民國85(1996)年開業,位在金門高中側門旁,是專賣海產及江浙料理的餐廳。採用金門在地特有的食材,以精緻的料理手法,提供道地金門口味及平價的美食,是各種聚餐的好處所。餐點深受金門地區民眾所喜愛,尤以梅干扣肉、海蚵酥最受歡迎,是饕客上門必點的菜餚。海蚵酥是嚴選金門特產石蚵裏粉酥炸而成,而梅干扣肉是
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2016-11-25
2016-06-12
葡京餐廳
葡京餐廳
金門氣派美食餐廳~~葡京港式海鮮餐廳葡京的招牌菜有「高粱嗆蟹」、「金門宴菜」、「酸辣沙蟲羹」、「清蒸鰣魚」、「羊肉麵線」、「嗆蟹」、「紅蟳焗絲煲」、「龍蝦三明治」、「豆汁魚乾湯」、「龍蝦元寶」、「紅糟子排」、「酸白菜白肉鍋」、「紅魽生魚片」。每道美食都是廚師精心烹調的佳餚!!!
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2016-11-25
2016-06-12
中南海中式餐廳素食館
中南海中式餐廳素食館
位在金城鎮信用合作社旁,距離車站步行僅需五分鐘,已開業逾20(1990)年,是金門地區最早的素食餐館,提供宴席菜、便當及自助餐。餐點可依使用者習慣提供全素或奶蛋素等,菜色種類多樣化,料理口味非常豐富,並有提供素食的金門特色菜,例如燕(宴)菜等;另除了便當外,自助餐每天約有十種菜色供選擇,並附湯 。
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2016-11-25
2016-06-12
加州比薩屋
加州比薩屋
這家位於金門縣金城鎮的加州披薩屋,是金門著名的披薩專賣店,全金門僅此一家PIZZA店,所以不管多遠都可外送;食材都從台灣進來,食材新鮮,品質優良。販售各式美味現做披薩,有多種口味任君挑選,還有不定時推出的優惠活動。除了披薩之外,還有眾多美味副食品供您選購喔,包含牛肉堡、香烤半雞、貝果、雞塊、雞翅、香
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2016-11-25
2016-06-12
爵士義大利
爵士義大利
成立1999至今,逾12年,在極簡質樸的木造建築外有翠綠植栽包圍,走進店內充滿悠閒靜謐的異國風情,招牌餐點有義式蘑菇湯、墨汁麵(飯)、海鮮蕃茄義大利麵、去骨台塑牛小排、明蝦雞排及提拉米蘇都是頗受客人好評的美食。
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2016-11-25
2016-06-12
集成小吃部
集成小吃部
回味無窮的小吃美食 當年國軍陸續從大陸撤退後齊聚於金門小島,造成當地飲食人口劇增。來自不同省份的國軍們,彼此間的飲食習慣不盡相同,對當地的飲食文化造成很大的轉變。 因緣際會中,經由不同省份的師傅們教導各省傳統美食料理,再加上金門本地鮮材後,烹煮出最道地的口味,不但大受歡迎,也讓國軍們能夠再這裡一解故
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2016-11-25
2016-06-12
香百合
香百合
當地風味小吃餐館
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2016-11-25
2016-06-12
榮發小吃店
榮發小吃店
金門當地著名風味小吃攤,適合三五好友聚餐。
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2016-11-25
2016-06-12
金城蔥油餅
金城蔥油餅
金門風味小吃~~~頗受當地人用來當早餐,遊客更是喜歡。
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2016-11-25
2016-06-12
金一餅店
金一餅店
金一燒餅位於金城鎮,通常從早上6點開始賣,賣完就打烊了,但有時候9點就賣完,所以不是每次都保證買得到(每個12元)。
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2016-11-25
2016-06-12
妙香小吃店
妙香小吃店
雖然隱藏在小巷底,但有機會來這一定要品嘗招牌、鍋貼、酸辣湯、滷味、炒泡麵 ~~保證讚不絕口!!!
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2016-11-25
2016-06-12
標記小食店
標記小食店
於1960年開業,位於金門東門菜市場內,提供在地傳統的料理,搭配金門的燒餅、油條,滿足您的味蕾。早期金門駐防十萬大軍時,為阿兵哥們經常光顧老店。本店外觀是由傳統木門接合(已有50年歷史),為一大特色,也是消費者共同印象,因此電影「夏天協奏曲」也在此取景拍攝。很多退伍軍人再次踏入金門觀光時,都會再回到
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2016-11-25
2016-06-12
呷爸
呷爸
「呷爸」成立二年多,但提供的簡餐、小吃原料都來自於本地與台灣。老闆的本意是為了讓金門在地人有更多的餐廰空間可以做選擇,因而開此家店面。在「呷爸」餐廰提供了炒飯、炒麵、燴飯、水餃以及店家大推的熱銷商品-牛肉麵。店面小小的不是很起眼,但老闆的用心經營與著重餐點的美味。人氣餐點如「櫻花蝦炒飯、印尼乾拌麵、
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2016-11-25
2016-06-12
永來香小吃店
永來香小吃店
石蚵、芋頭、牛肉、海鮮、怎麼吃才叫來過金門?永來香帶您盡享道地離島風味!
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2016-11-25
2016-06-12
三寶齋
三寶齋
三寶齋燒餅位於模範街上,老闆郭文禮,從事燒餅製作已經20多年,祖傳三代經不斷改良的在地好滋味,取名「三寶齋」,之所以如此取名,是因為當年有三個寶貝女兒,所以鄰居風獅爺陶藝家王明宗幫他取店名為「三寶齋」。純手工製作、新鮮美味、聞之香甜、嚐之酥軟,主要特色用料實在,餅皮上刷上蛋汁,燒餅即使放涼還很酥,全
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2016-11-25
2016-06-12
一六八小吃店
一六八小吃店
石蚵、芋頭、牛肉、海鮮、怎麼吃才叫來過金門?一六八帶您盡享道地離島風味!
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2016-11-25
2016-06-12
泉三肉粽大王
泉三肉粽大王
泉三肉粽二代經營下來,此店除了好吃的肉粽外,最傳統的就是他們店的門(窗)板,那就是一塊塊拼湊起來的門板。為了避免搞錯,所以一片片門板上還有記號,十分古意盎然!泉三肉粽大王位在金城鎮中興路五號,就在城隍廟前方。特色:滿滿餡料,五花滷肉入口即化。
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2016-11-25
2016-06-12
阿婆麵線
阿婆麵線
用挫冰機做的, 可放一年, 可搭配金門好吃的肉燥拌著吃~~~以傳統手工製麵技術,引用金門純淨水質 ,配合當地獨特天候,經由風、陽光自然曝曬乾燥,常溫隨意存放,絕不發霉,變質,亦不失原有口味,不添加防腐劑、不漂白、不必放入冰箱保存。
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2016-11-25
2016-06-12
民生美食館
民生美食館
招牌餐點:鍋貼酥酥脆脆的不油不膩,牛肉麵麵條也很有彈性~
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2016-11-25
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