台中日式料理,可謂是五花八門,一份從食入口的美食感動,則要來自駐掌師傅的細心與用心,加上其專業的日本料理技術經驗,才能成就一道道專屬料理的口感與風味饗宴。
台中大甲美食餐廳-大甲日本料理「森田日本料理 MORITA」提供專業日本料理,讓您在大甲也可以嘗到道地正宗日本技術的美味,特聘請專業日本料理名師副手駐掌,店內嚴選頂級海鮮魚貨,用頂級食材呈現道地日本料理手法與精神。
既然要吃得道地又日式,人氣必點招牌的炙燒壽司系列,與醋飯拿捏恰如其分的口感,加上嚴選頂級食材與部位所現做的炙燒壽司,經過炙燒後,提升魚本身甘甜,像這道鮭魚炙燒壽司,鮭魚那一口化開在嘴裡的味道最讓人難以忘懷。
穴子炙燒壽司,這樣的選擇就是他本些略有魚的油質,經炙燒後油質與醋飯融合一起的味道恰到好吃,當然也要來自師傅掌控的溫度與炙燒的時間。
干貝炙燒壽司,嚴選食材,頂級享受其味覺的極緻感。
另外還有握壽司系列,這道極品握壽司可以吃到六種不同口味。
另外也可單點的腹肉握壽司一貫,嚴選不同的魚物,吃起來口感與味覺完全是不同的感受。
喜歡吃生魚片的朋友也不能錯過這裡的生魚片,嚴選頂級生鮮魚貨,挑戰滿足味蕾的饗宴。
誰能抗拒這美食的誘惑,專業日本料理師傅處理的刀工技術,搭配新鮮日本進口的現磨山葵,不惜成本的上桌就是要給消費者最滿足的感受。
舒適簡約的用餐環境,是三五好友聚餐,宴請或是家族聚會,商務用餐的最佳地點。
大甲日本料理-森田日本料理
營業時間:(周一~周日天天營業)
中午11:30~:14:00 晚上17:30~21:00
電話:04-2688-5820
訂席專線:0965-803158
(均需加收10%服務費)
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合作邀約、邀稿聯絡:wow.365day@gmail.com
康家阿媽ㄟ粉腸,遵循古法的材料比例,就是為了保留那份懷舊的滋味