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順興小吃店
順興小吃店
當地著名小吃餐廳,老闆運用新鮮食材及絕佳的廚藝,頗受遊客或在地人的喜愛。
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2016-11-25
2016-06-12
里長嬤碗粿
里長嬤碗粿
到了大溪和平老街,有六十年歷史、人氣超旺的里長嬤碗粿一定要嚐嚐,傳統碗粿及黑糖碗粿,俗擱大碗。遵循古法蒸製,道地客家口味,白嫩嫩的碗粿加菜脯、香菇配料後,再淋上金蘭醬油製成的醬汁,吃起來十分美味。還有紅糖製成的甜碗粿,香Q滑嫩,加上貢丸湯真是絕配。 停車資訊:請停月眉停車場或大溪橋頭停車場或公所前停
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2016-12-02
2016-06-12
煌明假魚肚(廟邊假魚肚)
煌明假魚肚(廟邊假魚肚)
為什麼叫「假魚肚」呢?在這標榜貨真價實的時代,竟然敢公開掛起招牌賣「假魚肚」,一定有很多食客會這麼想,其實「假魚肚」就是豬皮下去油炸加工製作的,吃起來類似鮸魚肚,「假魚肚」之名就是這麼來的。這道加了山東白菜、爆香的扁魚、筍絲、假魚肚熬煮成羹的道地美味,是北港頗具特色的小吃,老闆從年輕時代跟著媽祖文化
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2016-10-04
2016-06-12
美香飲食
美香飲食
現做現賣 貨真料實在的小吃店 三角形的湯圓,是「林阿嬤」突然靈機一動,看起來會比較有特色,餡料也是林阿嬤留下的祖傳配方,一口咬在嘴裡,糯米香混合著胡椒、五香濃濃的香氣,這就是美香所堅持的古早味!美香飲食是由林謝勤阿嬤所創立,首創以貢丸、魚丸來煮湯,然後逐漸風靡全省,成為目前台灣的特色小吃之一。 桃園
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2016-12-02
2016-06-12
國利豆腐店
國利豆腐店
遠近馳名的國利豆腐店,為一間五十年的老字號,從第一代開店至今,一直遵循古法以手工製作,慢工出細活地做出有濃濃豆香,口感細緻綿密的豆腐。因為太好吃了,不僅銷往西莒,連南、北竿的餐廳也紛紛下訂,與花蛤、西瓜一同被視為東莒三寶。
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2016-11-25
2016-06-12
北港三菜小吃攤
北港三菜小吃攤
創立於民國60年,繼承祖鄉手藝,現已傳至第二代經營,傳承創業宗旨,服務顧客至上,食材皆採用本土精選食材,所有產品皆精心手工自製,以真材實料為顧客製作精緻美食,道地口味更是受到顧客的好評。
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2016-10-06
2016-06-12
阿金嫂傳統小吃
阿金嫂傳統小吃
阿金嫂料理小吃 有媽媽的味道 招牌肉粽自然退凍後,隔水蒸15-20分鐘,是屬於南部粽,就是整個下去水煮肉粽的份量算很大,一顆將近有120g重。阿金嫂永福店位在八德區大湳商圈內,深受桃園區的顧客肯定,主要的商品刈包,採用溫體黑毛豬肉用獨門手法滷出肉香,讓刈包吃來香而不膩,遵循古法料理是經營者的用心更是
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2016-12-02
2016-06-12
米糕甲
米糕甲
位於斗南舊市場邊的「斗南米糕甲」,是一家營運超過一甲子的老店,以飽滿香Q的米糕吸引眾多饕客的青睞。只要是斗南現居超過五十歲以上的人,幾乎都品嚐過這這「筒仔米糕」的滋味! 「米糕甲」早年攤位設於福德街上,後來才搬到中正路,已由第二代接班,除了斗南中正店外,斗南新市場也開了第二家,斗六、桃園、及台北新莊
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2016-10-04
2016-06-12
阿婆麵線
阿婆麵線
用挫冰機做的, 可放一年, 可搭配金門好吃的肉燥拌著吃~~~以傳統手工製麵技術,引用金門純淨水質 ,配合當地獨特天候,經由風、陽光自然曝曬乾燥,常溫隨意存放,絕不發霉,變質,亦不失原有口味,不添加防腐劑、不漂白、不必放入冰箱保存。
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2016-11-25
2016-06-12
榮發小吃店
榮發小吃店
金門當地著名風味小吃攤,適合三五好友聚餐。
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2016-11-25
2016-06-12
大嬸婆紫玉菜包
大嬸婆紫玉菜包
大嬸婆紫玉菜包在內灣老街相當有名氣,每到假日時常常大排長龍,菜包共分4種口味,有機會到內灣時一定要嚐嚐看!
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2016-12-08
2016-06-12
一力佳包子饅頭專賣店
一力佳包子饅頭專賣店
各式創意饅頭 任君選擇 「巧克力饅頭」所採用的材料是坊間有口碑的可可粉和專用粉組合而成,味道香濃口感綿密。採用紐西蘭進口的起司片和牛奶調製而成起司捲,一口咬下滿口的濃、純、香在嘴裡化開。包子饅頭已不再是傳統食品的代名詞,也可以是美觀可口的食物,一力佳不斷創新的研發精神,要帶給民眾最好吃的包子饅頭。
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2016-12-02
2016-06-12
晨霄小吃部
晨霄小吃部
看似簡陋的小餐廳,裡面卻提供著平價好吃的海鮮料理,旅行途中在台11線上奔馳疲累時,不妨停下腳步來到晨霄小吃部品嘗好吃的海鮮料理。
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2016-11-10
2016-06-12
正筠小籠湯包
正筠小籠湯包
位於屏東市忠孝路與勝利路口的「正筠小籠湯包」,據說店家師傅來自聞名全國的鼎泰豐,招牌上寫著「北泰豐、南正筠」,自負的大口氣,吸引許多顧客前往嚐鮮,正筠小籠湯包也不負所望,招牌的湯包,外皮吹彈可破,搭配店家調配的調味料與薑絲,大口咬下後,溫熱的湯汁在嘴巴中爆開,鮮甜的滋味讓許多饕客無法忘懷。店裡也提供
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2016-11-07
2016-06-12
阿展米糕
阿展米糕
虎尾科技大學旁有一間阿展米糕店,成立於民國81年,是虎科大(昔日雲林工專)師生必嚐小吃。老闆林阿榮(外號阿展)笑著說:虎科大畢業的學生,進去科技業工作,還念念不忘米糕與排骨麵的好滋味,有來虎尾時,甚至帶著主管來品嚐。林老闆早期從事成衣買賣,曾經與日本線接觸,對日本人品質控管的嚴格的要求有深刻印象。轉
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2016-10-04
2016-06-12
三號小吃店
三號小吃店
三號小吃店提供的是古早味餐點,包括切仔麵、炒牛肉、太監雞、滷豬腳及大腸頭等,都令人回味再三。
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2016-12-02
2016-06-12
張無忌涼麵
張無忌涼麵
老闆張無忌說,研發抹茶和咖啡麵條,是要取代鹽的用量,雖然成本較高,但吃在口中,少了鹹味,多了香Q美味,消費者絕對能分辨。張無忌涼麵在醬料研發,費了一番心思。以招牌涼麵為例,用芝麻醬取代花生粉,再拌入豆芽菜、小黃瓜吃,香氣更濃更對味。至於咖哩涼麵的精華,是咖啡麵條配上咖哩醬,全新搭配,是業者大膽嘗試。
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2016-09-30
2016-06-12
老六小吃店
老六小吃店
開業十五(1996)年老店,菜餚以傳統家鄉味著名,老闆本著三十多年廚藝經驗,保有金門最傳統的原始風味,小吃、宴客皆可供餐,因而有固定的消費群。特色餐點黃魚麵線是傳統金門古早味,以新鮮大骨精燉高湯,搭配鮮嫩多汁酥炸黃魚,營養價值甚高。蔥燒餅是獨家研發之特色餐點,以蔥油餅與燒餅結合的創意美食,精選香氣十
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2016-11-25
2016-06-12
阿等土豆油飯
阿等土豆油飯
土豆油飯聞起來香,吃起來更香,一口就讓你整個嘴裏佈滿了濃濃的土豆油香。從炒油開始就選擇本地特產的「土豆油」,不僅有別於一般的油飯,每一口飯中再配上旁邊的粒粒分明的「土豆」,更是別有一番風味。大同路上的「阿等土豆油飯」跟中山路邊的攤子。兩者是兄弟,土豆油飯一樣香,不過中山路上的哥哥比較率性,賣的時間時
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2016-10-04
2016-06-12
阿和潤餅
阿和潤餅
潤餅、珍珠紅豆湯圓、餛飩湯是必點三料理,許多饕客慕名而來。
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2016-12-02
2016-06-12
豬頭擔之台灣雜菜麵
豬頭擔之台灣雜菜麵
豬頭擔之雜菜麵以台式料理為主,這裡自開業以來就特別受到念舊的中年族群歡迎,原因在於其台式家常菜相當道地美味,尤其是炒米粉、爌肉飯、豬油拌飯或炒麵等傳統台灣在地美食更是拿手,吃來硬是比其他店家勝出許多,就像只用冰糖跟醬油調味的滷味,光是靠經驗跟技術就能與眾不同,令人回味再三。此外,各種小炒、醃製物或便
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2016-09-30
2016-06-12
祖傳大腸包小腸
祖傳大腸包小腸
打破舊有對大腸包小腸的刻板印象,已三代祖傳的「祖傳大腸包小腸」,使用店面式經營的手法,少了以往路邊販售的不衛生與不整潔,「乾淨、整潔與衛生」是店內的座右銘,店內的招牌商品「大腸包小腸」更是客人們的最愛,共有6種口味可供選擇,除了好味道,也要給客人好服務。
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2016-12-08
2016-06-12
台中肉圓
台中肉圓
位於台中後火車站的老字號招牌『台中肉圓』,於1941年開業至今,已有六十多年之久了。火車站週邊大大小小的道地小吃店不少,相較於其他店家,台中肉圓則顯得簡單樸實,但卻是在地人十分推薦的傳統小吃店家,每到用餐時刻,人潮總會將店內擠得滿滿的,坐無缺席。『台中肉圓』堅持以人工調製的外皮,恰到好處的黏稠度才能
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2016-10-03
2016-06-12
虎尾雞蛋糕
虎尾雞蛋糕
虎尾是製糖糖都,但根據相關記載跟在地人的說法,很可惜地並未發展出特有的糕點點心。不過,午後走在虎尾的街上,倒是不經意地發現「雞蛋糕」的攤子特別多,也許這個大眾化的小點心,正是糖都發展出來的庶民美食。位於中山路上,有一攤「正老牌雞蛋糕」,上午七點就開始營業,尤其學生下課的四點更是排隊人潮的高峰,如果你
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2016-10-04
2016-06-12
阿霞小吃
阿霞小吃
阿霞小吃是位在關東市場裡的麵店,開了有10年歷經兩代, 主要以早餐為主,所以如果太晚來, 就可能沒有東西可吃,一般在12:30~13:00就售罄,現代人的早餐一般以西式三明治或外省豆漿燒餅為主,像如此傳統的客家早餐實不多見。
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2016-12-06
2016-06-12
閩式燒餅
閩式燒餅
位在金門金沙鎮閩式燒餅專賣店,這家閩式燒餅開業三十幾年的歷史,有人說來金門沒來吃閩式燒餅就不算來金門。燒餅是金門人早期的早餐,也是金門阿兵哥的最愛,阿兵哥返台都會帶回台灣,慢慢成為帶回台灣的拌手禮..,這燒餅好吃地方在於皮酥餡軟,燒餅有分甜:跟鹹兩種口味都好吃,鹹燒餅跟甜燒餅每個十二元(每盒十個),
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2016-11-25
2016-06-12
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