台灣日式料理餐廳攻略

爐端燒源於古時日本，據說當時的漁民捕獲到魚鮮後，便會一家人圍在火爐邊燒來吃，場面熱鬧。而用木槳傳遞食物則有一個典故，相傳某次日皇出巡，路經日本仙台，並到一爐端燒店用膳，因平民都不敢正視他，故將燒好的食物以木槳奉上，自此用木槳傳遞食物便成了爐端燒的一大傳統。

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本格九州家系濃厚豚骨拉麵，期待您的光臨！ 本店地址:台中市北區學士路236巷2號 營業時間:11:30~14:30；17:30-21:30  【為維護品質，本店採限量供應，售完為止】

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花囍家日式料理製研所 地址：台中市東區大勇街30號 電話：04 2223 2513 推薦餐點：   將將燒日式料理

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台中精誠路巷弄18年老店！遷移新址⋯歡迎大家來品嚐更精進的料理！ 堅持著食材本味，提供給顧客無食安問題的食物！   ●圖文資訊經店家授權使用。

●圖文資訊引用自綠光咖哩FB專頁。 11:30-14:30 / 17:00-21:00

虎徹料理長曾到日本留學，兩年期間學習日本的料理，吃遍了日本各地的拉麵，取得了日本調理師的證照，並將日本的拉麵文化帶回來台灣，讓顧客不用遠到日本就可以享用日本的美食文化。

台灣人超愛去沖繩，這篇,沖繩美食,收集沖繩超過50間的美食餐廳, 與大家分享~ 文章內除了旅遊群在沖繩旅遊的心得之外，同時整理了google 、食尚玩家、網路大家推薦的沖繩美食餐廳供大家參考，快點收起來加入最愛吧!

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鴻葉日本料理店是基隆的老店，後來因租約到期，原大廚搬到忠二路另起爐灶，原本走中高價位路線，現改走的是家庭式日本小店風，雖然店面不大，但卻很溫馨，價格也和藹可親了許多，來這裡用餐有著種溫馨幽雅的感覺。

"提供精緻定食、刺身壽司、會席料理、懷石料理 我們的堅持與用心，造就了有田的頂級美饌，精緻的配選讓美味佳餚不只是美味，時令的鮮度；氣氛的營造，在這裡，只需備妥讚嘆的心情與期待滿足的味覺，有田的執著與堅持，期待您的探訪。"

本店的壽司類有花壽司、四角豆皮、塔型壽司、小球、大棒等等...... 每種壽司都極具巧思與精緻，更凸顯別間店家沒有的創意與特色，每粒每口都是讚嘆! ~夜市的價位，五星級的享受~ 地址:970 花蓮縣吉安鄉北昌村自立路2號之1 電話:03-8572220；0921-473073 GIS座標:121.5

箱根咖啡定食館位於孝二路國際百貨旁，除環境典雅舒適外，播放的音樂相當悅耳輕鬆，適合朋友或家人的聚餐，在餐點方面提供有日式定食、火鍋、排餐、燒類及下午茶精緻餐點，價格亦相當大眾化，是聚餐、外食的好去處。

田村壽司主打平價『台式日本料理』，讓顧客以平價就能享受美味的日式料理，店內分為內用區及外帶區，到了這裡別忘了一定要點奇異果鮭魚卵及鮭魚生魚片！   地址:970 花蓮縣花蓮市德安一街225號 電話:03-8348673 GIS座標:121.59379， 23.97186

樸實無華的日式庭院造景、典雅的建築空間，來到苗栗市少有的大型日本料理餐廳「京饌庭園日本料理」，整體的空間感，就帶給人一種自在且閑適的氛圍，這裡，更是苗栗在地人宴客的最佳場所。 賴店長特別推薦了幾道料理，包刮招牌的生牛肉與散壽司。切成薄片的生牛肉，佐以洋蔥、特調醬汁、芝麻等食材，美味至極，是來店遊客必