採訪/編輯:
Omi Mar 歐米馬
發佈時間:
2014-07-10 11:16
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《台中美食餐廳》南歐choice3-濃濃異國風味(原希臘祕密旅行)

台中異國風味餐廳
  • 《台中美食餐廳》南歐choice3-濃濃異國風味(原希臘祕密旅行)
採訪/編輯:
Omi Mar 歐米馬
發佈時間:
2014-07-10 11:16
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晃呀!晃呀!不自覺的就走進了希臘祕密旅行。
 
  
 
醒目的藍白色系建築打造而成的異國餐廳,以一襲悠悠然的姿態貯立在繁雜的市中心裡,內外皆瀰漫著濃厚的希臘風情,彷彿置身於愛琴海最美麗最夢幻島嶼。
喀啷!大門迎接陌生的我們來訪而開啟,映入眼簾的瞬間是服務生特殊的妝扮及爽朗的招呼聲,接而帶引我們入位。
  
這化身為太陽神的服務生以一連串像在說神話故事般的介紹店裡及餐點特色,無疑的是,我們的雙瞳一致性的被這股熱情驚訝到死盯著太陽神不放,腦袋瞬間飄過"哇塞!怎麼訓練的",完全打破以往對餐廳服務生的既定印象。
攏長的結束完這段介紹後,肚子也不害羞的發出咕嚕咕嚕的叫聲,大叫需要養分。
翻著MENU,想了想,依舊習慣性的選擇店內推薦的餐點,選擇了"游擊式餅皮燜烤香橙蔬菜燉牛肉佐香料飯"(主餐還可選擇搭配套餐使用喔!)
等待的時刻邊與友人閒聊、邊沉浸在悠哉的氛圍裡,更一邊雀躍的期待一道道出來的料理。
將將!現煮出爐:首先登場的前菜"香烤麵包佐優格醬",麵包上的芝麻和優格醬搭配起來口感蠻香Q的,口味一般人都可接受;
再來是湯品"培根番茄蔬菜湯",這酸味恰恰好,是道蠻不錯的開胃菜;
接下來是"精選健康沙拉",生菜淋上的醬汁帶有香濃的波卡餅乾味道,使生菜不那麼生菜,咀嚼的口感層次較為豐富;
再來登場的就是主角-游擊式餅皮燜烤香橙蔬菜燉牛肉佐香料飯,
店家貼心提醒食用該餐點時要大力的將餅皮敲開,但別將全部一次敲破呢!這樣餅皮容易軟化失去口感,
細聽解說後,便拿起我的武器"湯匙",攻破城牆厚壁,入侵秘密基地的一瞬,一陣澄香撲鼻,武器不慌不亂的在一群敵軍中鎖定目標"下手",
晃眼掃射,裡面的牛肉約略有5、6塊左右,塊塊燉的軟爛入味,切中牛肉最鮮嫩的口感,
可惜美中不足的配角:馬鈴薯、地瓜、小黃瓜都太硬了也沒有入味,與牛肉不搭,整體扣了不少分數,
至於外層的餅皮的部分建議沾著裡面的醬汁一起食用比較有味道,如果喜歡吃原味麵餅的朋友可以直接享用。
再送上餐後最棒的滿足-甜飲品"希臘牛奶咖啡",
杯內是祕密旅行獨家特製的希臘咖啡膏,店家會在來旅行的旅者面前將熱牛奶沖入杯內與咖啡膏融合,
入口有股焦香味,口感很特別,真的很好喝,是個非常推薦的飲品。
 
店家貼心準備了明信片,讓旅者能在此留下一個美好的記憶。
  
 
飽食一頓後,拍拍裝滿獵物而稱脹的肚皮兒,滿足的哈了口氣,起來走走參觀每層樓的擺設,許多別具風格的小物,提醒著別顧著拍攝店內擺飾忘了拍張紀念的合照再離開喔!
 
可愛的木製小座椅,是不是有種回到童年在教室裡的感覺呢!但是更增添了愛的感覺
 
壁上簡約燈飾
  
 
樓上內部裝潢
 
      
 
最後附上友人所點的主餐:塔吉橄欖燉雞做為END,這道也好好食壓!
快點動身前來品嘗吧!
 
希臘 秘密旅行 Traveler Kitchen
台中市西區台灣大道二段555號 (西區中港路一段405號)
 (04)2326-3923   
11:30~22:00 (平日) ;11:00~22:00 (假日) ;全日供餐至21:00