《澎湖海鮮專賣》來自海洋的味道-澎湖野生土魠魚冬季肥美搶先嚐

　　在微光清晨，天還沒亮，澎湖港灣熱鬧的景象，在陸續進港的漁船之後，滿載而歸的載著漁獲回到港口，懂得嚴選新鮮好魚的行家或店家，總會在這時搶進時間，挑選標下新鮮的魚，如果想搶新鮮，就得在這個時間現場購魚。

　　澎湖海鮮豐富多元，尤其是澎湖野生土魠魚，是許多老饕指定的食材。被譽為白金的澎湖土魠魚，並非浪得虛名，其肥美厚實的肉質，可謂是冬季迴游裡肥美海魚代表，整個冬季就是品嘗澎湖土魠魚最佳的時間。「慧洋水產商行」從挑魚到魚貨的處理，一貫化的處理過程，講究新鮮配送，不但要讓消費者吃到正宗的土魠魚，切塊處理真空包裝、加以急速冷凍後，配送至消費者的手上。

　　從產地到餐桌，每道工序都需要從食材開始，慎選真正的澎湖土魠魚，嚴選真材實料的澎湖海魚，是慧洋水產堅持的本質，以最嚴謹的態度，為餐桌上的料理，選擇最適恰的食材。澎湖土魠魚，從冬季到春節，清明前都是最佳料理選擇。(撰文/堅白)

澎湖土魠魚－輪切真空包裝：購物去

正宗澎湖野生土魠魚－慧洋水產商行http://huiyang.boncity.com/

電話：06-9951861、0983-404335

地址：澎湖縣馬公市中央街3-1號

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