採訪/編輯:
棒!城市彙編
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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小吃餐車

小吃餐車加盟

  • 小吃餐車
採訪/編輯:
棒!城市彙編
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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低薪窮忙讓許多人想要自行創業,但沒本錢、沒經驗,怎麼辦?

多數人就選擇花個一二十萬內,加盟,聽來像是不錯的選擇,但事情真的這麼簡單嗎?

常見加盟的小吃攤有許多,如滷味、鹹酥雞、雞排等,雖然進入門檻、障礙低,但是真的那麼容易獲利嗎?

在熱門戰區,不乏三步就一家,在密度這麼高、客源瓜分嚴重下,加盟開始前,要觀察附近的店家動態,如果已經出現吸客強的店家,其餘店家幾乎無力競爭,若不是加盟實力很強的品牌,建議最好不要進入這個區域。

加盟小吃攤,基本會幫你完成整個攤位區的設置,當然也會有基本的烹煮訓練,湯頭、配料、醬料等原物料的提供,開店前的準備作業訓練,如何接待客人,通常開店前的準備通常要1到2小時是跑不掉的,東西愈多愈複雜前置作業時間就愈長。

更完整的加盟總部,也會安排你一段時間的現場實際實習,

 

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