就愛MIT─飛天豬安農香腸節

臺中市大安區農會2016年12月3日在臺中市立海墘國小，舉辦飛天豬安農香腸節『就愛MIT-安農香腸創意秀』，與會的嘉賓有 立法院副院長蔡其昌、臺中市市議員李榮鴻、市議員吳敏濟、市議員林素真、臺中市議長副議長海線服務處秘書吳國裕、臺中市政府農業局副局長蔡勇勝、臺中市農會總幹事林育葦、大安區區長周琇茹、大安區各里里長及大安區各機關首長，現場熱鬧非凡。

為慶祝臺中市大安區農會『安農香腸』、『大安好酒』蟬聯『2017年臺灣農漁會百大精品』，特舉辦飛天豬安農香腸節『就愛MIT-安農香腸創意秀』，邀請大安鄉親來欣賞農會精心準備的香腸創意秀及品嚐安心美味的安農香腸。

大安區農會今年度和多家農會合作研發了多種口味香腸和產品，包括了馬告香腸、地瓜香腸、紅龍果香腸還有黑豬肉香腸和安農純肉肉鬆，以上所使用的食材皆是臺灣在地優良農特產品，經由農會的把關，讓安農豬和在地的農特產品，迸出神奇的火花。

農會回饋鄉親，活動現場推出安農香腸限時限量特賣會。舞台上MIT安農香腸創意秀-是由真人布袋戲作出精采呈現及農會家政班表演輪番上陣，舞台下的『安農香腸特展』及『飛天豬品牌特展』，展示香腸製作過程及飛天豬ANNO品牌介紹，也有動態的腌腸伯闖關活動大放送-闖關成功者即可獲得一條安農香腸及政府單位和公益宣導攤位活動，屆時場面將會相當熱鬧壯觀。

安農香腸蟬聯2016-2017年全國農漁會百大精品的殊榮，使用製作百大精品的高標準生產規格，來研發安農香腸，在原料挑選上相當講究，只挑選當天現宰新鮮豬後腿肉，安農香腸秉持著三安(安心、安全、安食)：食材來源安心有保障，四不：不添加防腐劑、不添加豆粉、不添加人工色素、不添加人工香料，一堅持：堅持傳統工法製作，100%使用國產衛生電宰豬後腿肉，無添加防腐劑。每種配料都有衛生局核可，確保食用安全性。

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