再現台中午茶文化演變史 台中午茶生活節登場

喫茶配餅！台中市政府觀光旅遊局12月推出一系列「台中午茶生活節」活動，安排5場午茶沙龍、2天午茶拾光派對、6天午茶數位論壇，呈現台中午茶文化產業的深度。觀光旅遊局長陳盛山邀請民眾共同感受，用不同的角度認識更典雅的台中。

台中市午茶生活節以「台中午茶的起始」為主軸，昨(6)日至12月20日於古典玫瑰園、好好Good Days、秋山堂、允泉茶庵等辦理5場午茶沙龍；12月15日於台灣觀光論壇展開為期6天的午茶數位論壇；12月17、18日下午3點至晚上8點，草悟廣場盛大舉辦午茶拾光派對。

陳局長表示，走入「茶飲時光機」，古早以前巷弄氣笛聲起就知道杏仁茶來了，熱騰騰的銀白瓊漿配上油條和酥餅、是兒時甜蜜的回憶；台灣大道一段與中正路巷口的八十幾歲阿公，六十年多來如一日，天天饅頭、天天手作，源自在地的下午點心，是不吃不可的珍貴回憶。

他提到，六、七十年代的泡沫紅茶店，如雨春筍一間間林立在雙十路上；台中的業者首創小壺泡冷飲茶，以珍珠奶茶改變了台灣茶飲市場，成為了台灣的國飲，隨著時代的演進，台中人創意自在的生活風格，也反映在茶餅產業的豐富性，並融入老台中人以及新移民的生活中。歡迎民眾共同感受台中午茶文化的魅力，用不同的角度認識更典雅的台中。