大甲區農會‧四健會芋你下田、紮根農業"活動

　　台中市大甲區農會一直致力農業敎育向下紮根的推廣，17日由四健會在德化國小旁農田，在大甲區青年農民聯誼會會長紀文雄的敎導下，由德化國小的學生親自拔芋頭苗並種下芋頭，在這下田種植芋頭過程及往後課程中，學生將學到了許許多多有關芋頭種植農作知識，從芋頭種植、拔除芋頭的分蘗，施肥及如何進行病蟲害防治等等，在芋頭的種植中全由紀文雄會長教導，並採用有機栽培的方式，並全程搭配產銷履歷從種植到收成的過程介紹方式。

　　紀文雄會長是行政院農委員105年產銷履歷達人的當選人，可說是這產銷履歷方面的專家，在紀文雄會長指導之下全程將採有機的栽培管理方式，搭配介紹芋頭產銷履歷認識，產銷履歷標章，產銷履歷的價值，認識臺灣農產品安全追溯網，如何辦識產銷履歷商品，產銷履歷商品哪裡買，如何申請產銷履歷，認識產銷履歷認證單位，製作產銷履歷餐點等，相關產銷履歷的課程介紹，也希望學生對現今政府大力推動的產銷履歷申請認證，有所了解，將此關念融入日常生活中，向家人推薦在消費時，選用購買有政府認證的農產品。

　　大甲區農會黃總幹事瑞祥表示，農業教育向下紮根一直是農會推廣工作重要的工作之一，而德化國小位置又在德化及奉化及江南芋頭栽培專區內，藉由親手種植來學習的讓在學區內的孩子認識在地的產業，體會父母親平時農作的辛勞，從小學習相關的農作知識，盼日後長大時有更多人能加入農業生產的工作，為農業注入新血。

資料來源：台中市大甲區農會提供