馬祖美食餐廳推薦

  • 大雄自助式碳烤
    大雄自助式碳烤
    大雄自助式碳烤位在北竿橋仔村「三合殿」旁,民國100年夏天正式開張。老闆大雄世居橋仔村,在澳口養殖淡菜、牡蠣和蠑螺。橋仔海域潮流通暢、海中富含浮游生物,並由於水質未受污染,海中鮮美的淡菜、牡蠣和蠑螺,除了供應店面自助碳烤外,還提供宅配服務,利用空運送往台灣銷售。  大海就是大雄的冰箱,大雄自助式碳烤
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 馬港香林小館
    馬港香林小館
    手工自製魚麵、手工魚丸、精製黃金地瓜餃,酒糟雞
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 過客簡餐
    過客簡餐
    簡餐、便當、下午茶
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 萬家香飲食店
    萬家香飲食店
    早餐、午餐、麵、飯、小菜
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 福興包子店
    福興包子店
    包子、芋頭包、紅豆包、包子+蛋、白饅頭、白饅頭+蛋、花生饅頭、花生饅頭+蛋、芝麻饅頭、芝麻饅頭+蛋.蛋餅、荷包蛋、蔥蛋、肉羹湯、豆漿。
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 馬祖小吃
    馬祖小吃
    提供馬祖的海鮮及季節性食材料理,主打的紅糟為自製產品
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 馬祖風味小館
    馬祖風味小館
    馬祖風味餐館的老闆,是馬祖餐飲協會的前理事長,任內大力推動馬祖料理的提升,現任商會會長的他,也扮演在地產業升級的重要推手。目前不算大的店面,仍堅持提供傳統的閩菜風味,涼拌海蜇、涼拌紫菜、紅糟鰻都是值得一嘗的風味菜。
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 明星樓餐廳
    明星樓餐廳
    因為馬祖的餐飲市場已轉型以旅遊為主,海鮮、海產等食材必需新鮮,所以「明星樓」只做預約的生意。老板強調,做料理有些事必須堅持,例如食材的新鮮、衛生,就絕對不能隨便、不能馬虎。也因為明星樓老板的廚藝深受肯定,所以不少希望嘗到道地好味道的遊客,都會不嫌麻煩地指名到此大飽口福。
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 大眾飲食店
    大眾飲食店
    開業35年,由老闆夫妻與媳婦共同經營。一開始賣的樣式不多,慢慢的新增加了多樣餐點。除了自釀紅糟外,地瓜餃也是店家自製。好風味不只是馬祖人的最愛,也是各大媒體爭相採訪的熱門店家。大眾有名的餐點為老酒麵線,以一點點的老酒帶出整個麵線的甘甜,無後勁的韻味,在口中散發出淡淡的清香。
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 儷儐餐館
    儷儐餐館
    於民國67年開業,以當日當季現買的食材及海鮮來料理成馬祖風味小吃。新鮮的食材,讓每到用餐時間都是桌桌爆滿的情況。 儷儐餐館除了老酒黃魚、紅糟肉是招牌外,手工水餃更是餐館中必點的一道。老闆娘說,水餃好吃並無特別的要領,只要食材新鮮,做出來的食物自然就會受歡迎。
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    2016-11-25
    2016-06-12
  • 天堂鳥
    天堂鳥
    「天堂鳥」的開店故事,充滿了父母對小孩子的愛。老板娘說,「會回到鐵板是因為兒子,會開這家店也是因為兒子。」因為馬祖的生活單純,於是十幾年前將有聽力障礙的兒子帶回馬祖,為了唸餐飲的兒子能有個安身立命之處,老闆租下了這棟房子,為兒子打造一座溫馨的咖啡餐廳。這裏供應不同於傳統風味餐的牛排和西餐,是許多馬祖
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    2016-11-25
    2016-06-12