採訪/編輯:
棒!城市彙編
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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Outing Café & Bar

  • Outing Café & Bar
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菜色介紹

料理種類

西式料理, 美式料理, 法國料理, 義大利料理, 創意料理, 下午茶, 義大利麵, 單點式, 西班牙下酒菜

推薦菜色

- 暹羅罐裝沙拉
- 泰式酸辣淡菜冷盤
- 莓果跳跳提拉米蘇
- 鮮蝦酪梨地中海夾餅
- 塔塔鮪魚三明治
- 泰式酸辣淡菜鍋

餐廳資訊

消費價位

$300 ~ $700

營業時間

[下午茶]
週六 - 週日 14:00-17:00
[晚餐]
週六 18:00-22:00
週一 - 週四 18:00-21:00

服務

接受信用卡, Wi-Fi

餐廳描述

「Outing 意味著好東西與好朋友分享的旅人精神,以食為經,好酒當緯,重現旅行記憶中的美味地圖。」 

2015 年 10 月,Outing Café & Bar 時尚小酒館於台北開幕,坐落於綠意盎然的仁愛路林蔭大道旁、國父紀念館正對面,以創辦人旅行多年的美食記憶為底蘊,為台北帶來充滿驚喜的五感饗宴,適合消磨午後悠閒時光,或晚間與親朋好友相聚的溫馨片刻。 

Outing 的玩心不僅於此,在經典菜單之外不定期推出「主廚隱藏版」菜色,至今已推出「Outing 發財刈包」、「西西里漁夫麵」、「牛肝菌燉飯」、「日式咖哩豬排飯」、「炙燒干貝」等菜色,全憑 Outing 的好友們提供自身記憶中的懷念滋味,再由主廚實現。「主廚隱藏版」每每推出都擁有極高詢問度,也成為顧客之間的趣味話題。 

★ Outing 每季精選 5 種限量款生鮮精釀啤酒,滿足消費者探索的欲望,現階段有 3 種美國啤酒,包括風格強勁的 Swami’s IPA、呈現紅棕色光澤及葡萄柚香氣的 Modern Times Amber Ale、吸收波本威士忌桶焦糖木質味的 Kentucky Bourbon Ale 啤酒;另有 2 種台灣自釀啤酒,包括清新風味的 Wheat Ale 德國小麥啤酒、擁有台灣龍眼蜜風味的 Bitter Sweet Ale 德國小麥啤酒。 

★ Outing 也提供多款葡萄酒選擇,不論單飲或搭餐都非常合適。以店家兩大招牌菜色之一-每日馬祖新鮮直送的白酒淡菜為例,推薦搭配紐西蘭喜樂尼酒莊的 Sauvignon Blanc 白酒,其散發檸檬草、百香果、芭樂的草果清香,入口微酸,與鮮美的淡菜在口中相互激發出更上層的甘甜;義式鄉村安格斯沙朗牛排則搭配智利卡莎拉博斯特酒莊的 Cabernet Sauvignon 紅酒,擁有野生莓果、可可,並帶點木質的氣味,入口後能感受絲絨般的微澀滋味,使紅肉味道更富層次。 

★ Outing Café & Bar 時尚小酒館所有食材堅持以台灣農產協會所認證的安心食物為首,次為無毒認證的進口食材,透過主廚創意發想,烹調出多種美味健康的佳肴,包括下午茶、輕食、晚餐。相同概念也實踐在飲品上,特調果飲則全部採用新鮮蔬果鮮榨製成,絕佳的風味與口感讓人一試成癮。有機天然、產地直送、手工製作是 Outing 永續經營的方向。

 

交通方式

捷運國父紀念館站 2 號出口,步行約 9 分鐘

[下午茶]週六 - 週日 14:00-17:00 [晚餐]週六 18:00-22:00 週一 - 週四 18:00-21:00