簞食樂客家小吃

走在時尚潮流前端的簞食樂，以少油少鹽、精緻為烹調主軸，在傳統客家滋味裡加入健康概念，讓饕客誰享受美食的同時也贏得了健康。味噌封雞肉用粗味噌、米酒、大豆等乾封雞肉，入口即化的雞肉在味噌的提味下，令人無法停口。

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