採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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柯記古早味綠豆饌

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位在恆春老街的柯記綠豆饌,遵循古法熬煮,讓古早美味不失傳,並成為現在流行的甜點。綠豆饌是以去皮的綠豆,與加入黑糖及桂圓的甜湯慢火混煮,綠豆煮得入口即化,甜湯清甜不膩,無論冰食或熱食,單吃或添料,都是令人回味不已的古早滋味。

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柯記古早味綠豆饌
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