佟芫食坊位於花蓮市中美路上,店名「佟ㄊㄨㄥˊ芫ㄩㄢˊ」來自店主人兩個寶貝女兒的名字,而店內裝潢全由自己親手設計,并采用環保材質、一磚一瓦堆砌而成;他想傳遞的,是一種理念與生活態度,不僅響應節能減碳,更是努力實踐、打造出屬於自己的夢想。店內提供義大利面、焗烤、鐵板系列,以及日式丼飯與定食等品項,并以套餐方式供應。主廚擁有20多年的餐飲經驗,將臺式風味融入義式、鐵板與日本料理,風味獨特且特別。
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