香里食品觀光工廠-活力豬品牌文化館

採訪／編輯：

棒!城市彙編

發佈時間：

2016-06-12 18:49

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「家」由寶蓋頭和豕組合而成的，古時候家中飼養豬隻並非以吃為目的，家中擁有豬隻也代表著富有的象徵，例如:撲滿的形狀也是小豬模樣呢！小時候經常聽到長輩們說道:「沒有吃過豬肉；也看過豬走路」但是，現在社會大朋友和小朋友認知中，這句話是相反地「沒有看過豬走路；也吃過豬肉吧！」來一趟觀光之旅，朝著全國第一家豬肉觀光工廠「香里活力豬」前進，一窺豬仔秘密，享受美食之餘；也能了解美食帶來的知識。現代社會許多人只吃過豬肉，對豬的知識一知半解，所以為了讓台灣豬文化可以世世代代的傳承下去，也讓每個人體會到農村社會台灣人「家與豬」的緊密關係。來一趟香里活力豬觀光工廠之旅吧！