莊秋郎

目前對於喝羊乳的好處，已有國內外不少學術單位，以羊乳成分和療效為題材公開發表，其中羊乳的乳鐵蛋白可殺死腸內對人體有害的微生物，且被應用到抑制癌細胞的研究，包括促進淋巴腺代謝活化，使免疫功能提昇。羊奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、B2、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等營養素，並含有其他多種的維生素與礦物質。

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