採訪/編輯:
棒!城市彙編
發佈時間:
2016-07-27 10:52
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福記香滷鴨肉飯

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林大哥原本從事金融業轉戰餐飲業,研究時間花了整整十年,整個年華都奉獻在此,目的就是想做出一個獨特性、專屬於南屯地區的美食,每天以現宰鴨肉直接配送,以老滷汁10年的歷史下去熬煮,互相搭配出甘醇回香的口感。甚至有些老饕客已經是10年的老鄰居,從自己小孩是國小生吃到現在都成為大學生。
推薦特餐:鴨肉系列(飯、麵)、米血、下水湯