「櫻桃綠野」夢想接軌現實，以人性化服務成餐廳最宜人風景！

「櫻桃綠野」從花蓮發跡，發展到了台中(西區美村路一段)，王店長說，創辦人是個有夢想的年輕人，接觸飯店的過往，擁有夥伴的如今，櫻桃綠野之於創辦人，不是營利事業，而是「我們是餐飲人」這樣的信念！

人員基礎而上的櫻桃綠野，始具備構築夢想的條件，從心而發去愛自己所愛事務、工作，甚至與顧客之間建立友善關係，進而延伸出成就感，轉換為所謂動力。

料理方面，主要是義大利麵、燉飯等系列，堅持原汁原味，無需多於調味品添花已足夠。人氣推薦「地中海漁人海鮮墨魚麵」，是將義大利直麵與蛤蠣、蝦子、鯛魚、章魚、透抽多元豐富海鮮，和九層塔、蒜頭、辣椒等調味一起爆炒入味而成，九層蒜香結合誘人的墨魚鹹香，鮮甜原汁攀附麵條，微辣口味創造豐富層次，讓人不禁一口接一口！(喜歡起司的朋友，可以嘗試撒上一點香濃不死鹹的Padano硬質起司，豐富味蕾。)

●獨家加碼：

特調果汁-綠茶基底與花果茶鮮豔調色，水果以蘋果、奇異果、金桔、柳橙相互搭配出微苦酸甜，香氣盈人。

甜點組-冰淇淋(每日隨機口味)x巧克力布朗尼(佐焦糖、核桃)x焦糖奶酪(獨家製作，第一口香濃純白奶酪香，第二口焦糖和奶酪綜合出類似牛奶糖的味道，第三口加了微酸蔓越莓乾一起豐富奶酪層次，香甜可口，建議冰冰的吃，口感綿軟Q香醇)。