採訪/編輯:
許愉佳
發佈時間:
2016-10-04 01:00
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「Butter2」食物手作x工業龐克風裝潢x全手作。夢想起飛,傳遞快樂!

不僅食物手作,工業龐克風的店家裝潢更是手作!夢想起飛,傳遞快樂、分享快樂的「Butter2」快來一探究竟吧!
  • 「Butter2」食物手作x工業龐克風裝潢x全手作。夢想起飛,傳遞快樂!
採訪/編輯:
許愉佳
發佈時間:
2016-10-04 01:00
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「有那麼一天『Butter』會用自己的力量,為社會帶來美好!」去做對的事、舉辦好的活動、展現好的影響力。對創店人來說,Butter就是美食的代名詞,從開餐廳這樣的小小夢想發芽,分享歡樂、分享美食,食物就該繽紛!無論視覺、味覺!

 

有別於Butter1的鄉村風、Butter3的日式禪風,這間位於五權西四街的Butter2,主打龐克工業風,將原有的藝廊架構保留,純手工製作各樣燈飾、工業風裝置藝術點亮舒適空間,每一個小地方都展現著創店者的設計與創作巧思。

 

特別推薦,巴特拼盤系列「迷迭香烤雞腿滑蛋佐燴鮮蔬」以自栽香草醃入味的雞腿,烤過後外酥內嫩,滑蛋香氣四溢口感綿嫩,佐鮮蔬內有香菇、紅蘿蔔、小黃瓜、豆薯等,採先滷入味後拌炒,去生味成為獨家不辣口的辣香氣,自製小餐包亦不馬虎,三球連接一起均烤成四角酥,搭上紅艷色調的洛神花乾(別於一般常用蔓越莓乾),麵包微甜香流連齒間,還有炸得金黃色胖呼呼的薯條,真是過癮價實在!

 

●獨家加碼:

蛋餅=蛋捲!

覆盆子冰茶-推薦嘗試!

栗子南瓜漿-香醇奶濃郁,順口不甜膩!

「Butter2」食物手作x工業龐克風裝潢x全手作。夢想起飛,傳遞快樂!
電話
04-23783007
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