採訪/編輯:
許愉佳
發佈時間:
2016-10-12 17:56
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「Hungry Jacob」道地火烤漢堡,告訴你旅行的意義!

曾經作為旅行世界的背包客,感受到漢堡就是最撫慰人心、最平價的存在,為了分享來自世界各處道地的漢堡,「Hungry Jacob」原汁原味、獨家火烤呈現!
  • 「Hungry Jacob」道地火烤漢堡,告訴你旅行的意義!
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許愉佳
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2016-10-12 17:56
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西式餐飲出身,作為旅行世界背包客的阿仁說:Hungry Jacob的一切都很單純,單純的只有漢堡,和最適合漢堡的配餐,像是薯條、可樂這樣的基本呈現。

 

阿仁和小PO說:我們的漢堡就是堅持道地、原汁原味呈現。最大的特點就是「火烤」這樣的作法!(葵花小典:火烤堅持-絞肉在經過火烤後會滴油,讓肉裡多餘的油質烤除,滴下的油和火接觸,賦予食材煙燻香氣。)

 

未來會不會再去旅行?

阿仁說:會的,透過旅行和世界各地專注美食的人交流,Hungry Jacob將呈現更多屬於自己風格的漢堡。

 

▲Hungry Jacob吃什麼?讓阿仁和小PO告訴你!

|瑪格麗特牛肉堡(附餐可樂) - 新口味!採澳洲純牛絞肉(嫩煎肉、沙朗邊)加入適量鹽與胡椒製作,堅持食材原汁原味(火烤 / 清爽滋味 / 起司x羅勒)。麵包採歐式呈現,富有嚼勁及香氣。

|配餐三選一 - 蜂蜜芥末x酥脆薯條 / 泰式甜辣x鬆軟薯角 / 綜合芋沙拉(火烤 / 番茄x南瓜x蔬菜x杏鮑菇等),搭配酸甜鹹香的油醋醬(橄欖油x陳年酒醋),兩者一同品嚐,綜合出另一種香氣、誘人滋味。

▼Hungry Jacob這樣推薦!

|喝!湯品 (獨家熬煮)。

|讚!動物友善餐廳。(專區使用)

「Hungry Jacob」道地火烤漢堡,告訴你旅行的意義!
電話
04-23052700
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