「鹿窯菇事所good thing」有機香菇植栽，分享生活菇料理！

從空間、視覺設計、味覺、嗅覺體驗等，結合菇元素呈現。

關於鹿窯菇事所good thing？

小路姊說：從無開始不容易，起初香菇要種又大又好，就耗費了不少心力，有了好的香菇，就轉而思考到食用層面上，除了到店體驗菇料理外，也思考到現代人，外食求便利與少下廚的狀態，以致「美好x便利共存的料理」成了菇事所的目標，吃的好也要方便吃。

▲鹿窯菇事所good thing好料理？讓小路姊告訴你！

｜菇事旬味 - 五柳枝 風味海鱸魚(魚嫩鮮香x菇、蘿蔔、金針等微鹹酸=爽口開胃)。/ 鍋煎有機香冬菇佐農場生菜蜂巢式蜂蜜油醋沙拉(有機香冬菇，越嚼越香 / 蜂蜜油醋醬，酸甜惹人愛 / 澎湖尖卷，Q勁十足)。/ 有機香冬菇雞湯(非基改-18號紅玉紅茶雞，肉色嫩淡紅，湯味清甜爽口無負擔)。/ 磨菇球(推薦咬序：左右中。)香脆Q韌菇狀麵包佐菇菇伴醬，花椒鳳梨甜鹹微辣，好滋味讓人愛不釋口！/ 甜點-黑木耳露x伯爵紅冰淇淋(秋冬細品)。

▼鹿窯菇事所good thing這樣推薦！

｜拌！。菇菇伴醬，拌什麼都對味兒！

｜飲！。黑木耳露(黑面白背)，細膩微甜。黑糖、黑豆、薑三種口味特嚐。/ 香冬菇紅茶(菇x紅茶，不違和受人喜愛)。