沿著溪旁潺潺的流水,在兩岸台灣灤樹綠蔭扶疏間,發現「法森小館」。(原文,法森小館)
「法森小館」是佇立在大忠南街一處的法式料理餐館,創店人不只實現夢想,同時也是主廚。核心精神,對於法國美好的分享心意,從建築、料理,甚至透過大片窗遠眺的景緻,專屬法森的法式浪漫,自然、溫馨,希冀傳遞予每一位顧客。
品牌專注,囊括好的主廚、好的技術、好的料理、好的品質,以及好的心意,忠實呈現。
▲法森小館L'affection嚐什麼,經典細語。
|油封鴨腿 - 傳統料理微調美味呈現。(當季食材,法國食材週空運,創意料理呈現)。
|千層菌菇酥派 - 清爽、脆口、無負擔。(食材時令調整)。獨家調醬:香檳、干貝,甜嫩清甜順化口。
▼法森小館L'affection主廚推薦!
|頂級排餐(牛排、羊排) - 以食材原味呈現,肉熟成,具別緻口感X獨家烹調技術。