Taverna De ' Medici 梅帝騎小酒館

菜色介紹

適合聚餐類型

浪漫約會, 朋友聚餐

料理種類

西式料理, 義大利料理, 義大利麵, 牛排, 西班牙下酒菜

推薦菜色

- 醃鮭魚
- 肉醬千層麵
- 提拉米蘇

餐廳資訊

消費價位

$390 ~ $1500

營業時間

[午餐]
週六 - 週日 12:00-14:30
[晚餐]
週三 - 週日 18:00-21:30

用餐須知

★ 晚餐：最後點餐時間 20:30

服務

接受信用卡, Wi-Fi

餐廳描述

2014 年，著名的義大利廚師 Riccardo Ghironi 瑞奇來自托斯卡尼省與他的長期夥伴，才華洋溢的台灣年輕副主廚 Jesse 王辭 
杰，共同創造一間獨一無二的義大利餐廳。餐廳名字來自於義大利的梅帝騎家族，在第 14 世紀末梅帝騎家族的政治王朝和王室版統治了佛羅倫薩共和國，同時也是托斯卡納美食的誕生。遠古時代在義大利，有一種叫 Taverna 的小餐館，代表一種簡單及舒適的空間，提供客人美食和美酒，同時享受當地的美食文化。Riccardo 主廚特別帶了來自於梅帝騎家族與他的家鄉道地食譜來到台灣，要跟台灣熱愛美食的朋友分享傳統義大利菜餚與精神，希望能透過這間小酒館讓客人體會道地義大利亨任理念和美食的多元文。Riccardo 主廚的專業知識結合 Jesse 副主廚的熱情，共同創造了這個小而獨特的義大利小酒館，梅帝騎為台灣提供一個全新道地美食體驗以及傳統義式烹飪文化。