黑風寨搖滾酒食文化
菜色介紹
料理種類
西式料理, 亞洲料理, 酒吧
推薦菜色
- 台客八寶丸子
- 火焰餛飩
- 黑風炸彈
- 避風塘炒蝦
- 香煎 鴨胸
- 月見明太子烏龍麵
餐廳菜單
餐廳資訊
消費價位
$150 ~ $600
營業時間
[晚餐]
週一 - 週六 20:00-03:00
用餐須知
★ 公休：星期日 ★ 低消：120 元
服務
接受信用卡, 現場演奏, 停車位, Wi-Fi
餐廳描述
擁有 15 年歷史的老店，由董事長樂團、台客電力公司、張三李四及音樂 DJ 等成員共同經營，於 2016 年 5 月重新裝潢開幕。常有線上藝人出沒，不定期邀請樂團及音樂圈好友做客座表演。店內有主人多年收藏的音樂相關佈置品，是搖滾精神十足、音樂與美食最到位的餐酒館。
★ 經營 15 年的搖滾主題音樂餐廳，具有豐富的人文歷史，在 2016 年重新改裝後呈現全新現代精緻風貌。店內有主人多年收藏的音樂相關佈置品，是搖滾精神十足、音樂與美食最到位的餐酒館。好酒、好食、好音樂，請您一定要前來感受！
★ 還有全台灣唯一一座百萬打造跨海來台的大型機器人密卡登，每位賓客都忍不住興奮要求合影，是＜黑風寨搖滾酒食文化＞的特色精神象徵！
★ 好物推薦系列：精釀啤酒。很多啤酒迷會心心念念著生啤酒的滋味。到底什麼是精釀啤酒呢？簡單的來說，就是以不鏽鋼桶裝 (也有別的材質)，基本上不經過殺菌與過濾 (非必要條件) ，以出酒頭直接汲取一整杯啤酒，然後由店主人直接遞到到你的手中。這幾乎就是最接近發酵槽出來的風味了。由於提供生啤酒得需要準備額外的設備，還得要有店主人的專業與愛心看顧，所以不是隨處可見。如果來黑風寨，請一定要試試精釀生啤，那是釀酒師傳遞釀造熱情的最短途徑。本店不定期推出限量新口味供您嘗鮮！
★ 激推招牌菜色：台客八寶丸子。此道菜餚用料及手工十分繁複，內餡裡爽脆多汁的祕密是使用大量荸薺，成本相當高昂，一般市面上以豆薯代替，口感相差甚遠。本店特地找了資深總舖師製作這道費工料理，好味道之傳統風味小吃，絕對值得您品嚐！
交通方式
捷運：位於忠孝復興站與忠孝敦化站中間
開車：在東區市民大道上靠近敦化南路口
