採訪/編輯:
棒!城市彙編
發佈時間:
2017-01-12 00:57
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犇(微風信義館)

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菜色介紹

適合聚餐類型

浪漫約會, 商業聚餐, 家庭聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐

料理種類

亞洲料理, 多國料理, 創意料理, 台式料理, 懷石料理, 牛排, 鐵板燒

推薦菜色

- 香煎酥皮活力蝦
- 澎湖野生大明蝦
- 活龍蝦焗白酒起司燒
- 近江級和牛牛排 AA12

餐廳菜單

閱讀菜單

餐廳資訊

消費價位

$1000 ~ $5000

營業時間

[全天開放]
週四 - 週六 11:00-22:00
週日 - 週三 11:00-21:30

用餐須知

★星級鐵板燒套餐 Michelin Star Menu (最後點餐時間:平日 20:30 / 假日 21:00) ★御膳商業午餐 Michelin Star Lunch Menu (供餐時間:11:30 至 14:00)

服務

接受信用卡, Wi-Fi, 無障礙設施

餐廳描述

首創以西式鐵板燒料理結合日本定食概念而產生的御膳午餐定食。 
【星級鐵板燒】 
以自豪的經典黃金鐵板炒飯和主廚特製湯品,搭配頂級肉品或活海鮮為主菜,副菜搭配季節蔬菜或漬物,成為營養均衡、組合完美的中西合併頂級定食。 
【御膳商業午餐】 
午餐定食有 Prime 紐約客牛排御膳午餐定食,售價 (980 元+10%),Bellota 伊比利豬排 
(880 元+10%),以及「活龍蝦焗白酒起司燒」御膳商業午餐 (1280 元+10%) 

★ 以六種不同的料理方式帶出食材的原味與鮮味 
★ 結合了義式,法式以及日式的烹調手法,開創鐵板燒料理的新境界 
★ 有食材皆走高品質路線,24 年來以嚴選最頂級牛肉為最大特色,特別引進松阪級和牛、澳洲 KobeAA 級和牛、美國 S.R.F. 極黑和牛,全年 365 天供應不間斷,讓饕客每天都可以品嚐頂級和牛。 

 

交通方式

台北捷運板南線市政府站 3 號出口,可連通至微風信義館 B1 商場

[全天開放]週四 - 週六 11:00-22:00 週日 - 週三 11:00-21:30