採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2015-01-24 21:00
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新北鶯歌老街

  • 新北鶯歌老街
Photo by Flickr MiNe
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棒!城市編輯部
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2015-01-24 21:00
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鶯歌老街一日遊

在臺灣講到陶瓷藝術,任誰都會想到鶯歌。步出了鶯歌火車站後,附近的建築風格已能讓人發思古之幽情,走到了鶯歌老街時,更能感受到上個世紀初的建築風韻。老街上的「四角窯」是鶯歌的著名地標,也象徵著當年窯廠林立的繁榮舊觀;時至今日,燒窯從繁榮到沒落又再度復興,鶯歌的寶物已經不只是古早建築和美味小吃而已,還有默默燒窯的藝術家們。來到鶯歌,不妨隨處走走看看,挑選幾個合乎品味的陶瓷器,那很可能都是世上獨一無二的寶物,值得你永遠珍藏。

 

鶯歌陶瓷博物館

『鶯歌陶瓷博物館』是座專門介紹陶瓷的博物館,以台灣200年來的燒窯文化為主。進入陶博館,在洗石子的牆面、灰色的石材、棕褐色的木頭所組合而成的層次豐富的空間中,在樓高三層,地下兩層的建築體中,逍遙於藝術的時光。

因為這裡特殊的建築造型加上文化藝術氣息,讓這裡經常成為偶像劇中的場景。而博物館內許許多多的陶藝相關作品及知識,對於陶藝有興趣的你來到這裡,感受陶藝所帶來的美好體驗,還沒來過的朋友也可以到鶯歌感受一下不同於都市氣息的藝術風。

鶯歌陶博館除了展示陶瓷藝術外,還有DIY等活動,在戶外還有超大的親水公園,是個親子同樂的好去處哦。

 

鶯歌陶瓷老街

三號公園入口至鶯歌國小的尖山埔路,來到『陶瓷老街』。這裡道路寬敞,停車極為方便。據老一輩的人指出,尖山埔路從日據時代開始,就因多家陶瓷廠林立,而贏得陶瓷街美譽,近年來,陶瓷建材及陶瓷藝品店逐漸遷進老街,使陶瓷老街的風貌更多樣化。不管是你所需要的藝術陶瓷、創意造型陶瓷、茶壺、茶具、禮品、日常用瓷等,都可以在此滿足你的需求。喜歡陶瓷的朋友只要走進店家尋寶,不會空手而回。

老街最著名的是一根30多年歷史的老煙囪,名為「四角窯」。還有位於重慶街的50年代隧道窯,以紅磚搭建,仍保留之前的台車道,忠實呈現古早窯的面貌。現在的鶯歌老街可說是購物休閒多功能街區,且周六、日全天是人行徒步區。漫步於老街,整齊統一的路燈、咖啡色遮雨棚、商店門柱以紅磚妝點,且有綠色植物錯落其間,讓人逛起來心情格外輕鬆。

『彰鶯肉圓』是當地頗富盛名的小吃,這裡的肉圓是像中南部一帶的炸式肉圓,QQ的外皮、紮實的內餡,配上獨家醬料,滋味讓人吃了還想再吃。特選台灣枯水期的地瓜粉,是製作肉圓甜嫩外皮的重要元件,內餡則包括整粒香菇、筍丁及肉片等,相當豐富飽足,經過20分鐘蒸的步驟後,再稍微炸一下便可上桌。其口感香Q有嚼勁,入口不久就會化在嘴裡,非常具有特色。

『阿婆壽司』是鶯歌地區知名度相當高的小吃,為壽司料理的專賣店,店裡的工作人員起碼有十位,每天負責大規模的生產製作手工壽司。阿婆壽司的料,也是少見的豐盛,肉鬆、蛋皮、醃黃蘿蔔一把抓,十秒鐘的時間內,工作人員就能熟練得包好一條壽司,動作敏捷迅速。這裡的壽司有很多種,買時可以做各種不同的搭配,除了粒粒鮮明的壽司產品,店內也推出味增湯及茶碗蒸,均很受顧客歡迎。

 

 

臺華窯臺灣風華館

走進臺灣風華館,在一個個絕美的藝品之間,馬上就能夠了解為何臺華窯有著「鶯歌故宮」的美名!大名鼎鼎的臺華窯是鶯歌有名的陶瓷品牌,曾經贏得許多國際設計大獎榮耀,臺華窯總是許多遊客購買的伴手禮之一,外國元首與重要賓客參訪臺灣,鶯歌的臺華窯與外雙溪的故宮並列為臺灣之行的景點之一!

 

鶯歌南雅路夜市

鶯歌區的南雅夜市,離陶瓷老街及火車站都不算遠,在遊玩鶯歌半日之後進入黃昏,剛好可以到夜市裡吃晚餐,夜市路標就在電信局大門口對面。夜市裡有一家開了三十多年的水煎包,堅持皮薄餡實在而美味的特色水煎包,餡料裡的豬肉,也是老闆精挑細選,使用山上的黑豬肉,與堅持選用帶有油脂的三層肉,意外發展出這滷肉水煎包的特色。水煎包攤沒有店名,別忘了仔細搜食。許多美食節目都曾介紹採訪,是值得推薦給大家的鶯歌美食!

『南雅路夜市搖搖冰』雖然歷經時代變遷,但仍保有其三十年來精心獨特的口味,雖然成本比較高,但為讓消費者喝的安心,堅持全程使用天然水果與逆滲透純水製作,水果現場壓搾,絕對新鮮。保有古早味又健康無負擔的搖搖冰,別忘了暢飲一夏喔!

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