當您拉開兩道重重的木門進入COSBY,從長型的吧檯、亮漆的木頭桌椅到牆面,你會發現,所有的陳設都有著濃濃的美國牛仔風,老闆ROBERT是重車的愛好者,所以店裡牆上也掛著滿滿HARLEY-DAVIDSON的裝飾物,還有美國西部的風情畫、傑克丹尼爾的標示、以及美國的車牌。店裡的音樂以鄉村歌曲為主,而老鷹合唱團的歌曲也是必備的喔!「COSBY SALOON」除了烈酒和啤酒外,還有雞尾酒及調酒。最令人意猶未盡的地方就是他供應的純正美式餐點,單點第一名的沙朗漢堡,用1/3磅純沙朗絞肉,麵包則是以健康概念的全麥麵包製