採訪/編輯:
棒!城市彙編
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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右京棧大吟釀麻辣鍋

  • 右京棧大吟釀麻辣鍋
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菜色介紹

適合聚餐類型

朋友聚餐

料理種類

亞洲料理, 日式料理, 下午茶, 火鍋

推薦菜色

- 海鮮盛和
- 老滷盛和
- 安格斯霜降牛肉

餐廳菜單

閱讀菜單

餐廳資訊

消費價位

$400 ~ $500

營業時間

[全天開放]
週五 - 週日 11:00-02:00
週一 - 週四 11:00-23:00

服務

接受信用卡

餐廳描述

採用日本清酒頂級大吟釀,純米心極粹工法與靈魂創立的火鍋概念店:【右京棧 大吟釀の鍋】, 2013 年於高雄開幕。店內主打 4 種招牌酒粕 Pitera 鍋底:「酒粕香辣鍋、吟釀麻辣鍋、酸白酒粕鍋、膠原吟釀鍋。」可單點或升級成鴛鴦鍋。(酒粕乃是以純米釀造後的酒渣,其中含有珍貴 Pitera 酵母成分,能抗氧化及活膚代謝回復青春。) 另也供應頂級美國黑牛「安格斯霜降牛肉」、台灣國寶豬「頂級黑豚五花豬肉」;現點現撈的「冰封活跳蝦」、大船入港滿載海鮮寶物之「海鮮盛合」;招牌丸及餃類綜合盤「鳥語花香盛合」、「山珍海味盛合」、「餃類盛合」;貴氣的「金箔干貝滑」及經典三寶「老滷盛合」;當然也少不了有豐富鮮維質的「菇類盛合」、「時蔬盛合」供素食者享用。

 

交通方式

捷運中央公園站 2 號出口,步行約 5 分鐘

平均消費
400 ~ 500
服務設施
標籤
右京棧大吟釀麻辣鍋