台灣鍋物/火鍋餐廳攻略

以東方禪風美學為視覺意象. 搭配新鮮美味的個人火鍋. 開創高雄美食新境界 營業時間：11:00~24:00 (中場無休，最後進場時間為23:00)

這一鍋皇室秘藏鍋物取歷史傳說中的鍋物「鳳凰回巢鍋」重現於今，並將民眾熱愛的「御膳麻辣鍋」及「一品酸菜鍋」結合古代皇室的風格呈現，以新鮮食材為起點、御膳美饌為輔助，將客人視為最尊敬的貴賓，加上現代新東方用餐氛圍、選用融合中西美學的精緻餐具，期許成為美食鍋物的服務者。

萬客什鍋，1994年起至今，嚴選食材、用心烹煮，只為了呈現最好的初心，每一鍋，都是傳承”的使命，每一鍋，都堅持呈現傳統口味。

頂級肉品平價鍋物專賣店

無限供應主食 嚴選特級美國雪花牛 嚴選特級澳洲霜降牛 CAS國產梅花豬肉 CAS國產五花豬肉 去骨雞腿肉 台灣櫻桃鴨 季節時蔬

上善若水海鮮鍋物，在精緻鍋物的概念下，希望能打破現行的火鍋文化 ，以在地化、原味的食材結合套餐的飲食方式，讓消費者用平價的價格就能享受到新鮮又澎派的海鮮鍋物。

火鍋湯底 招牌牛肉爐 精燉鳳尾爐 香滷牛尾爐

高雄麻辣鴛鴦鍋【灑椒】，順口香醇的口味，是堅持純手工熬煮出來的中藥麻辣湯，滿足香辣饕客的味蕾， 浮誇生日肉瀑布(加點$300)~幾歲就送幾片~每日有三位名額，請先電話預訂。

馬辣，吃到飽的極致，嗜辣饕客們的美食殿堂！ 以平民價格提供您多達百種的頂級食材 讓您在時尚的用餐空間，享受多樣化的精緻餐點。

辛殿麻辣火鍋使用地道食材，手作拌炒嚼妙滋味，完美呈現。不只你吃到飽，要你吃的好！辛殿麻辣火鍋 所要呈現給客人的不只是味覺的享受而是五感交織的華麗饗宴，從裝潢到食材皆處處用心。

萬客什鍋，1994年起至今，嚴選食材、用心烹煮，只為了呈現最好的初心，每一鍋，都是傳承”的使命，每一鍋，都堅持呈現傳統口味。

拾七, 拾七日食,日日的美味。   ▪拾七昌平店▪ 04-24225471 台中市北屯區崇德路三段201號 ▪拾七永春店▪ 04-23862147 台中市南屯區永春東七路855號 ▪拾七中山店▪ 07-2152976 高雄市新興區中山二路500號

菜色介紹適合聚餐類型家庭聚餐, 朋友聚餐料理種類亞洲料理, 蒙古料理, 自助餐, 火鍋, 海鮮, 麻辣火鍋推薦菜色- 安格斯黑牛- 頂級牛五花- 頂級霜降牛肉- 手打花枝丸- 鮮干貝餐廳菜單閱讀菜單餐廳資訊消費價位$510 ~ $610營業時間[午餐]週一 - 週五 11:00-14:00[晚餐]週

牧石由三位創辦人成立，分別由餐廳大廚、食材批發業者、品牌經營者共同創辦，單純的初衷是想帶給客人舒適的用餐環境以及頂級食材的享用，在桃園創立了牧石鍋物，立志成為桃園第一的高級火鍋店

亞洲最時尚的麻辣鍋品牌 TANGOMALA、TANGO麻辣、天鍋麻辣

有間一別譯友間，老闆的初衷就是希望這間餐廳是能夠讓任何顧客來用餐並深深感受到像好朋友一樣的對待以及服務，也希望顧客們都能感受到進入這間餐廳就像回到家一樣，輕鬆自在、無所拘束。

肉老大頂級肉品涮涮鍋的梁培松主廚，除了時常在美食競賽中獲得大獎外，更擔任多家星級飯店及大型餐飲集團主廚顧問。 梁主廚十六歲踏進料理界至今30年了，從沒忘記師父交待：做吃的是良心事業，所以一路走來戰戰競競，不敢或忘。

在日本料理之魂的昆布高湯中，頂級牛肉，是第一幕戲裡的唯一主角，不容許其它角色插手。珍貴鮮甜的原味，稍縱即逝。引進台灣第一台冷藏肉切片機，引進日本新光堂工藝殿堂級銅鍋，引進一切對涮涮鍋的本格派要求。從高湯、牛肉、專人服務的管家制，到不受打擾的完全包廂制，我們獻上的，是最珍貴的，專心，原味。

「鮮講究、料考究」，專注湯頭研發，講究新鮮，考究用料，品味香、麻、酸、鮮、清的美味湯頭，承襲了「這一鍋皇室秘藏鍋物」的鍋物精神，以創新概念包裝傳統滋味，復刻歷史文化，新潮與舊浪包裝出屬於《這一小鍋》兼容並蓄的豐沛鍋物文化內涵。

小蒙牛秉持著以客為尊的服務態度，挾大漠風味養生湯頭加上頂級牛肉，征服老饕的味蕾，且不斷的創新改進，讓貴賓們品嚐到更好更美味的鍋食美餚。 

菜色介紹 適合聚餐類型 家庭聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐 料理種類 亞洲料理, 蒙古料理, 自助餐, 火鍋 推薦菜色

菜色介紹 適合聚餐類型 浪漫約會, 商業聚餐, 家庭聚餐, 團體聚餐, 朋友聚餐 料理種類 亞洲料理, 火鍋, 套餐

火鍋湯底 獨家私房香辣湯底 四川麻辣湯底 青面獠牙湯底 牛奶起司湯底 番茄味噌湯底 剝皮辣椒湯底 番茄湯底

火鍋湯底 蜀辣湯底 黑蒜湯 昆布湯   消費方式 中午時段NT.549 晚餐、例假日NT.625 以上金額加收10%服務費。   交通方式 捷運板南線府中站1號出口步行3分鐘

肉品的專家