台灣火鍋/鍋物攻略

凌晨，剛從船上卸下來的龍蝦、魚、蛤蜊一箱箱的搬進小胖鮮鍋的廚房。搬貨的男人瘦瘦的但卻有個綽號叫小胖。從創業以來，唯有親自選貨送貨才能安心的他不曾在凌晨的魚市缺席。 憑著海產知識背景讓他有本事從源頭挑選最好的食材－堅持漁獲的新鮮度和來源的高標準，放進鍋裡的每一項食材都要是自己能安心享用的，讓小胖鮮鍋是

一年的日本旅行，刺骨寒風中，一家人走進一間火鍋店想喝熱湯暖暖身子， 沒想到一口濃郁湯頭下肚，不只趨走了寒意，更在舌尖上留下了難以忘懷的美味。

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只要是讓你可以上癮的理由 不論是新鮮食材、舒適環境與種種細節 都是大麻鍋物一直努力的方向與目標 當你親自來店品嚐後 就能感受到大麻鍋物的用心

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甜蜜痛風鍋、大盤牛肉創始店，全台灣火鍋界模仿及跟風對象，本破店主打頂級肉品及生猛海鮮，用最合理的價錢吃到最高級的食材，其他一般店家無法提供的等級

鎮記麻辣鍋 鴛鴦鍋 酸菜鍋中壢店開業至今已十四年，頂著十四年的經營經驗，我們再加入了新血「桃園店」，為了就是要服務桃園地區熱愛我們的顧客，在此感謝喜愛鎮記麻辣鍋 鴛鴦鍋 酸菜鍋的顧客們的支持與愛護。

火鍋湯底 獨家私房香辣湯底 四川麻辣湯底 青面獠牙湯底 牛奶起司湯底 番茄味噌湯底 剝皮辣椒湯底 番茄湯底

藍色代表著歡樂  象代表著幸福與好運  廷代表著尊貴  藍象廷以歡樂與幸福為香料.製作出令人感動的美味 

火鍋湯底 招牌牛肉爐 精燉鳳尾爐 香滷牛尾爐

亞洲最時尚的麻辣鍋品牌 TANGOMALA、TANGO麻辣、天鍋麻辣

台灣溫體牛專賣店

火鍋湯底 日式經典湯底 香菇素食湯 四川麻辣湯 韓式泡菜湯 藥膳養生湯 起司牛奶湯

菜色介紹 適合聚餐類型 商業聚餐, 家庭聚餐 料理種類 亞洲料理, 粵式料理, 火鍋 推薦菜色 - 港式沙茶湯

道地的個人日式涮涮鍋238元起，文青的氛圍，舒適的用餐環境。 card

火鍋湯底 蛤仔樹子土雞鍋 蛤仔樹子牛腩鍋 牛腩鍋 牛尾鍋 牛鞭鍋 菜頭嫩腩霸氣鍋 牛骨蔬菜高湯 蔬菜高湯

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揉合傳統與時尚，石研室以實驗精神打造石頭火鍋新風味。 我們喜愛傳統石頭火鍋，湯底爆香的厚實風味總能讓人食欲大開， 配上寬闊明亮的空間更能輕鬆用餐。

上澄鍋物提供 2 種套餐型態  澄套餐：鮮沏茶 + 御高湯 + 野菜放題 + 主食 + 甜品  御套餐：鮮沏茶 + 御高湯 + 野菜放題 + 手打滑 + 主食 + 豆腐磚 + 甜品 

野菜昆布鍋 採用昆布及多樣蔬菜熬煮的湯頭 非濃縮液，天然又健康 韓式泡菜鍋 濃郁的韓式泡菜，酸酸辣辣 建議搭配帶有一點脆度與油花的小豬五花肉

菜色介紹 適合聚餐類型 朋友聚餐 料理種類 亞洲料理, 日式料理, 下午茶, 火鍋 推薦菜色 - 海鮮盛和

楠梓新美食，火鍋新滋味，老山西鍋物-楠梓旗艦店於9月10日正式營業位於楠梓家樂福旁，停車方便。 老山西以個人鍋獨享鍋方式用餐，湯頭真材實料熬煮，食材新鮮，肉品鮮嫩，用心服務