台灣名特產/食品宅配攻略

嘉義名產，嘉義方塊酥，發明方塊酥六十年老店，恩典方塊酥發明人-黨長發先生，於民國45年取中國北方烙餅與中國南方酥餅結合，經過獨家243層摺疊，製成一塊塊方塊酥，經徐火烘焙,烤出了香、酥、脆的層次美味。

良品內化而精，好味入口鑑明熱愛糕點的王俊明，寓工作於興趣中廣泛的學習，用心感受人事物的美妙關

百年傳承技術，遵循傳統手工製作，創新口味變化，無論是鹹的、或是甜的，鹹鹹甜甜的口感，新時代的創意呈現，過年過節拜拜、大甲拜媽祖吃平安有全新的感受與味覺的變化。

『錦香餅舖』，位於銅鑼市區火車站正對面，第三代接手同時帶進新世代的觀念與做法，並保留了傳統老字號的名聲與口味，是到銅鑼必買伴手禮的老店！

大甲名產伴手禮:大甲芋頭-洪發芋頭總店農民直營大甲芋頭

－我們賣餅，也賣記憶。 不是所有回憶皆能深刻動人，偶爾需要某些關鍵為媒介才能喚起，比如一首動人旋律、比如一段綺麗風景、比如一股濃郁香氣、或是一次舌尖上的味道──那是當下的喜悅、期待和感動。

營業時間8:00~21:00「總店」台中市西區公正里東興路三段46號 04-2472-2299在中壢/台中東興/台中崇德均有實體店面，歡迎來店來電詢問購買。

知名蛋黃酥排隊名店-彰化不二家蛋黃酥改名不二坊

傳說中乳酪蛋糕中的LV, 完美的品質與對味覺的尊重，是齊力乳酪蛋糕永遠不變的堅持。就放任你的味蕾，跟著我們一起旅行吧！

傳奇，由雙黃白蓮蓉開始香港美心月餅乃由香港美心集團創立。1987年，美心月餅推出第一盒雙黃蓮蓉月餅，市場反應良好; 1998年，美心雙黃白蓮蓉月餅矚目推出，同年更成為香港銷量第一*，自此連續二十一年。及後，美心月餅憑藉持續不變的優良品質和持續創新的精神，每一年皆奪得全港所有月餅銷量第一*，今年已是連

菜寮豆花是一間以製造豆腐、豆花、豆漿和豆干的工廠，外觀上並沒有任何招牌，卻總有「呷好逗相報」的顧客會來光顧，就是因為劉老闆的堅持健康自然的理念，堅持不添加防腐劑，為了賣給顧客最好的產品，目前仍採取自製自銷，就因為對品質的堅持，菜寮豆花雖位在村莊的偏僻地帶，不過一到假日下午，就有許多因香濃可口的口碑慕

　　民國五十五年，「裕珍馨」創立人陳基振與劉雪娥夫婦，在媽祖靈籤與連六次允杯鼓勵下，投入完全陌生的糕餅業，開始了「裕珍馨」與「奶油酥餅」的傳奇。三十五年來，「裕珍馨」以「感恩」的心，秉「誠信」、「踏實」與「創新」的精神，不斷精益求精，致力於提高「品質」、「衛生」與「服務」，並積極參與社會公益活動，以

國民旅遊卡特約商店

「貼近大眾口味」、「展現基隆地方特色」是佳欣的理念，以厚實的技藝為基礎融合傳統工法與獨特海洋元素，創造出多樣化兼具親和性的特色產品。除海藻酥獲基隆十大特色伴手禮外，牛軋糖及雞籠餅等也曾獲全國獎項。

每個點心達人心中，都有幾枚音符隨著陽光律動，剛開始，那只是緩緩的溫暖和弦，慢慢地成了麵粉、奶油、糖...和未知的驚喜。如果你也聽見溫暖的旋律，歡迎來到...心之和。

客家肉餅.紅豆麻糬餅.桂花糕

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禾本股份有限公司(GRAIN-ROOT CORP)，創辦人為董事長陳清裕藥師，總公司成立於民國八十三年。陳董事長為專業的藥師，認為中國人是吃米的民族，而日本則早就有將酵素添加在米飯之內改善白飯品質之做法，所以"禾本股份有限公司"成立之初期以銷售"炊飯素"為主，

1954年由廖萬益先生，於台中南屯鎮平里水碓巷28號，一間傳統的土埆厝三合院～永安堂，將近50年，幾乎日日飄香，濃郁的肉鬆、肉角、香腸、魚酥、豆汁的瀅熱香氣，像施了美味魔法，處處彌漫，縈繞在人們的鼻尖與指間。這間樸實的永安堂，就是萬益食品的源頭，也是萬益食品的搖籃。萬益食品創始人「廖萬益」先生，民國

天水雅集食品負責人謝松庭先生，聘任1950~1960年間製作太陽餅的一群老師傅， 共創精緻之漢點文化。謝先生更為台中名產太陽餅精心研究、精益求精， 獨創「皮薄、酥香、餡巧」「一桿成形」之製餅哲學， 將太陽餅發揚光大，俾使1990年間日益衰退的台中名產再度注入新生命。此段歷史已被編入81年台中市文誌為

西餐平價化始於合江街的公園邊，在創辦人周明昭的堅持下，讓到我家牛排的顧客吃到最好吃的牛排，引領了吃牛排到我家的風潮，廚房乾淨，衛生看的見更是人人稱讚，1990年更是把牛排平價化而享有高品質的服務推上最高峰，隨著經濟成長之脈動，消費意識的抬頭，顧客總希望有多元選擇，而我家牛排這屬於大家的用餐場所，也開

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