台灣名特產/食品宅配攻略

良品內化而精，好味入口鑑明熱愛糕點的王俊明，寓工作於興趣中廣泛的學習，用心感受人事物的美妙關

嘉義名產，嘉義方塊酥，發明方塊酥六十年老店，恩典方塊酥發明人-黨長發先生，於民國45年取中國北方烙餅與中國南方酥餅結合，經過獨家243層摺疊，製成一塊塊方塊酥，經徐火烘焙,烤出了香、酥、脆的層次美味。

百年傳承技術，遵循傳統手工製作，創新口味變化，無論是鹹的、或是甜的，鹹鹹甜甜的口感，新時代的創意呈現，過年過節拜拜、大甲拜媽祖吃平安有全新的感受與味覺的變化。

大甲名產伴手禮:大甲芋頭-洪發芋頭總店農民直營大甲芋頭

『錦香餅舖』，位於銅鑼市區火車站正對面，第三代接手同時帶進新世代的觀念與做法，並保留了傳統老字號的名聲與口味，是到銅鑼必買伴手禮的老店！

－我們賣餅，也賣記憶。 不是所有回憶皆能深刻動人，偶爾需要某些關鍵為媒介才能喚起，比如一首動人旋律、比如一段綺麗風景、比如一股濃郁香氣、或是一次舌尖上的味道──那是當下的喜悅、期待和感動。

知名蛋黃酥排隊名店-彰化不二家蛋黃酥改名不二坊

傳說中乳酪蛋糕中的LV, 完美的品質與對味覺的尊重，是齊力乳酪蛋糕永遠不變的堅持。就放任你的味蕾，跟著我們一起旅行吧！

傳奇，由雙黃白蓮蓉開始香港美心月餅乃由香港美心集團創立。1987年，美心月餅推出第一盒雙黃蓮蓉月餅，市場反應良好; 1998年，美心雙黃白蓮蓉月餅矚目推出，同年更成為香港銷量第一*，自此連續二十一年。及後，美心月餅憑藉持續不變的優良品質和持續創新的精神，每一年皆奪得全港所有月餅銷量第一*，今年已是連

營業時間8:00~21:00「總店」台中市西區公正里東興路三段46號 04-2472-2299在中壢/台中東興/台中崇德均有實體店面，歡迎來店來電詢問購買。

金一燒餅位於金城鎮，通常從早上6點開始賣，賣完就打烊了，但有時候9點就賣完，所以不是每次都保證買得到(每個12元)。

2007年，第三家PASADENA烘焙坊結合義大利屋，來到高雄美術館園區，後臨美麗愛河旁，佔地50坪，全棟以棕色原木為主色，充滿歐式自然風情，寬敞明亮的空間設計，琳瑯滿目的各式歐式麵包，充滿溫暖的氣息。一樓後區設有玻璃屋，充滿綠意的戶外花園，白日陽光輕灑，搭配店內輕鬆的義大利Jazz，優雅清閒的氣氛

各式手工餅乾，有傳統伯爵茶、義大利脆餅、塔塔加椰風、核果燕麥、巧克力松露餅、乳香拿鐵、香蕉巧克力、香橙鼠尾草、帕瑪森芝士餅…等，新品『香濃起司塊』雙倍帕瑪森乾酪入料，樸實香濃的口味， 是點心魔法師回到原點的自信之作，還有經典禮盒『黃金地瓜燒』新鮮發酵奶油精選大肚山以紅土栽種的高品質地瓜

衛佳柿餅有約三公頃的果園，種滿了柿子樹，每到了柿子成熟時，滿山紅紅的一片，美不勝收。老闆堅持遵循古法、利用日曬及碳烤方式製作各種柿餅，經過一連串繁複的日曬乾燥、碳烤、揉壓等重復的製作過程，約需2週的時間才能成為優質的柿餅，穩定的品質受到多項奬項的肯定。

寶記茶鋪傳承至第五代依然以自產自製的一貫作業流程維持茶的品質，是內行茶饕們的首選。寶記茶鋪自己經營的部落格也別有特色，在寶記茶鋪的部落格中看不到濃厚的廣告宣傳手法，卻是記載著寶記五代對茶的熱誠與堅持，吸引許多熱愛品茶的獨特顧客群。

「以和為貴，傳承美味」的「和美商行」，為來到小琉球的遊客準備了豐富伴手禮。堅持古法調配的「和美香腸」，獨特不分節外型象徵祈求延年益壽、漁獲不斷的美好意涵。優質的產品生產流程帶出和美對香腸品質的堅持，讓遊客可以買回去跟家人朋友分享，品嚐道地又好口味的小琉球古早味香腸。「和美香腸」買回去後煎、煮、烤都相

肉鬆、肉絲、肉脯、豬肉干

芋頭餅、地瓜餅、肉餅、麻糬餅

這家豆腐店祖傳三代，將近百年歷史，除了製作豆腐之外，還有豆漿、豆腐乳等，每一種產品都是手工製作，貨真價實。 清晨時分老闆就會開始磨黃豆，製作豆腐、豆漿，大清早就會推著熱騰騰的豆腐到市場賣；每天生產近一百板豆腐，有著濃郁的黃豆香氣，口感Q嫩的豆腐，獲得老顧客的青睞，通常中午之前就賣完。 除了注重品質之

辦人陳嘉麒在17歲時，遠赴台中向日本老師傅學手藝，藝成後回北埔開設嘉賓食品行，約在民國75年左右時正式創立嘉賓餅鋪，將一身好手藝製作出成品，頗受當地人以及內行遊客的喜愛。現已80餘歲的陳老先生，已將手藝傳承第二代陳文進先生。走進嘉賓餅鋪立即香氣撲面而來，雖然每樣糕餅僅用最簡單的包裝，卻絲毫無損恰到好

歐迪烘焙有著首創「Ottimo冰麵包」，強調外皮酥軟 ，每到麵包出爐時間，店裡總是湧入大批的客人，Ottimo冰麵包可是一端出來就被秒殺的商品，也是團購的美食之一。

82年6月，在自家的廚房從一台烤箱開始，誕生了RT。剛開始叫精緻西點之家，後來才改成現在的雅特烘焙屋。RT的生產工廠是一個很衛生、很乾淨、很明亮，很寬敞且兼具流暢動線的工作環境，工作人員在好的工作環境下，用最愉悅的心情、最好的原料做出最好品質的產品。RT所使用的機器有日本的超音波截切機、德國滾圓機、

第三屆桃園十大伴手禮 2010桃園市十大伴手禮：黃金千層蛋糕 由本舖師傅精心研發的好口味，濃郁、香醇，高低層次起司的完美組合，使得蛋糕的口感更加豐富多重，因此榮獲各大網站好評，更成為團購首選，加上各式全新攜帶方便高質感的綠環保包裝，可以有效提升伴手禮之質感，非常適合饋贈外地親友及行銷國際旅客。第五屆