採訪/編輯:
OmiMar歐米馬
發佈時間:
2023-02-15 16:23
分享:
累積人次:
6975

拾七石頭火鍋永春店-4種口味火鍋推薦,雙主餐超高CP值,滿足愛吃肉的吃貨們|內含菜單|台中火鍋

  • 拾七石頭火鍋永春店-4種口味火鍋推薦,雙主餐超高CP值,滿足愛吃肉的吃貨們|內含菜單|台中火鍋
採訪/編輯:
OmiMar歐米馬
發佈時間:
2023-02-15 16:23
分享:
累積人次:
6975

拾七石頭火鍋永春店是輕井澤旗下火鍋品牌,平價個人小火鍋。

 

 

拾七石頭火鍋永春店餐廳外觀與停車資訊

黑褐色建築、日系風格裝潢,餐廳正門上方橫掛巨型草編繩,大門前左右各是水池造景與等候座椅。

預訂時間抵達餐廳時先在門口報到,或現場候位。

拾七沒有附設停車場,永春路周邊路邊停車格蠻多,鄰近的黎明黃昏市場旁也有收費停車場。

回目錄索引

 

拾七石頭火鍋永春店用餐環境

內部打著溫柔色系的暖光,濃厚的日系禪意感充斥,空間寬大又氣派。

拾七永春店共有兩層樓的座位區,桌座位空間也夠大,享用火鍋過程感覺蠻舒適。

一樓用餐區

木製材質的桌椅、柵欄式隔板以及中間天花板圍繞一圈的設計,營造日式木作感受。

中間和兩側不同風格的燈飾搭配,中間橢圓燈籠好似一種瓜果類食物,復古中帶點可愛感。兩側透明錐瓶式燈飾如花器一般,既現代又簡約感。

二樓用餐區

一上樓就可以看到水池神像的造景,桌座位與一樓一樣,只是燈飾換成了可愛小巧的方形日式風燈飾。

回目錄索引

調味醬料及飲品區

拾七的調味醬料提供了七種可自行搭配,分別是沙茶醬、辣椒切片、日式醬油、釀造白醋、特調蒜泥、白蘿蔔泥、蔥花切片。

飲品只有紅茶和飲用水,紅茶免費無限喝,茶味還算不錯也不會太甜。

回目錄索引

 

拾七石頭火鍋永春店4種火鍋口味介紹

這次一行四人來用餐,點了四種口味相互品嚐,分別是壽喜燒、四川麻辣、剝皮辣椒、和風。

拾七的火鍋是個人鍋、小火鍋,每一個火鍋都會附白飯、菜盤、主餐(肉盤)、飲品(自助式)、冰沙。

最便宜價位是258,還免收服務費,不限用餐時間呢!悠閒用餐、CP值超高!

回目錄索引

 

壽喜燒雙主餐燒鍋-梅花牛+梅花豬

選擇拾七就是衝著雙主餐系列而來,除了價格平價外,對於愛吃肉盤,但去吃到飽等級又戰鬥力不足的我們來說可說是非常適合。

拾七壽喜燒鍋的醬汁鹹甜度比例適中,看到評價很多人說太甜,不過對於平常喜愛南部美食的我來說是不會,整鍋吃完也不覺得膩。

經過壽喜醬汁煮過的菜盤,吃起來風味特別不一樣,豐富食材的味道。

壽喜燒選擇的雙主餐肉盤為梅花牛肉和梅花豬肉,有兩種不同肉盤交錯搭配著吃,在享用過程中味覺也較有變化。

只可惜梅花牛肉油花似乎少了點,吃起來口感略有些柴硬感。梅花豬肉肉質倒是表現還不錯。

可以把菜盤都煮完後,最後直接下一大把肉,肉片收乾、吸滿壽喜燒醬汁後,甜味與鹹味完美融合在肉片中,味道很不錯唷!

回目錄索引

 

四川麻辣雙主餐燒鍋-梅花牛雙份

你身邊是不是有到哪吃鍋都不能沒有麻辣的親朋好友,麻辣鍋是許多人的愛好,只要鍋底對了煮進去的食材都不易出錯。

香辣、濃郁的四川麻辣風味,辣度約小辣左右、微麻。

鍋底的鴨血豆腐都夠入味,鴨血口感Q嫩、豆腐柔嫩,只是份量略少了一些,塞牙縫而已,想吃爽就只能再另外單點。

雙主餐的麻辣火鍋看起來份量就是很多,吃完很有飽足感,也不會覺得肚子太撐不舒服。

回目錄索引

 

剝皮辣椒滑嫩雞柳燒鍋

點餐時一直猶豫不決要點石頭火鍋還是剝皮辣椒鍋,最後還是選了不常吃的剝皮辣椒,吃起來意外的很不錯呢!

剝皮辣椒鍋內約有5大塊帶骨雞肉,肉質鮮嫩,而且湯頭辣得剛好順口、雞湯鮮甜微辣好喝。

肉盤的雞柳份量不多,不過還好湯底已有雞肉,整份吃下來也是蠻飽足的。

回目錄索引

 

頂級沙朗牛肉和風燒鍋

日式柴魚昆布的風味,湯頭比起前面三種鍋底清淡很多,屬於比較家常的一款。

肉盤選擇頂級沙朗牛肉,肉質肥瘦適中,下鍋大約涮個5-10秒吃起來的口感最鮮嫩。

因為涮肉的時間很短,湯底的味道不容易滲到肉片裡,主要是吃肉本身鮮味,我們還嘗試涮在麻辣鍋、壽喜燒都差不了太多。

蘋果果醋冰沙

吃鍋完再來杯酸甜果醋冰沙就是棒,爽口飲品。

回目錄索引

 

拾七石頭火鍋永春店餐後總結

拾七整體無論是環境、價格和餐點都對得起價格。採自助式點餐到櫃檯結帳。

餐點和輕井澤比起來最大的不同應該就是雙主餐,其餘感覺差異不大。

火鍋蠻推薦拾七的雙主餐燒鍋,一次兩盤肉真的很有感,愛吃肉的點就對了。

唯一缺點就是永春店的肉盤上的速度很慢、等很久,鍋底已煮滾了又滾,等到好飢餓(哭)!

另外,不知道是不是因為沒有收服務費的原因,服務人員送餐、應對親合度,似乎還有改善的空間喔:D

回目錄索引

 

拾七石頭火鍋永春店菜單MENU

附近景點

IKEA 宜家家居

TIGER球的運動館

台中南屯老街

圓滿戶外劇場

台中南屯文昌公廟

三級古蹟廟宇台中南屯萬和宮

犁頭店麻芛文化館

茉莉二手書店

夏綠地公園

台中環中夜市

附近的美食餐廳

HOME燒肉 炭火烤肉焦香感十足|台中永春店|內含菜單|台中平價吃到飽燒肉燒烤

鮮Q樂園-打造最獨一無二的手搖飲料味蕾體驗!

刁民酸菜魚公益店,爆酸爽感的排隊美食|內含菜單|公益路美食

Dolce逗趣義式餐館

目覺咖啡

滬舍餘味餐館

奇化加韓國料理(台中南屯韓式料理)

財神爺魯肉飯

不二糕餅(原不二製餅)-台中蛋黃酥排隊名店,中秋佳節企業送禮、長輩送禮首選伴手禮

附近可選擇的住宿飯店

米奇汽車旅館

緣橋商務汽車旅館(Yuan Chyau Motel)

悅豪時尚精品旅館(Love Boutique Motel)

鳳凰商旅

水舞行館(SHUEI WU MOTEL)

竹林雅緻精品旅館(Refinement Motel)

湖水岸時尚精品旅館(Sunshine Motel)

紫禁城MOTEL主題會館

沙夏精品汽車旅館(Sasha Motel)

蘭夏會館(Lanshy Boutique Motel)

營業時間
現在非營業時間
5
周一 11:00-02:00
周二 11:00-02:00
周三 11:00-02:00
周四 11:00-02:00
周五 11:00-02:00
周六 11:00-02:00
周日 11:00-02:00
標籤
拾七石頭火鍋永春店-4種口味火鍋推薦,雙主餐超高CP值,滿足愛吃肉的吃貨們|內含菜單|台中火鍋
電話
04 23862147
請說在棒城市看到