刁民酸菜魚公益店，爆酸爽感的排隊美食｜內含菜單｜公益路美食

台中高人氣刁民酸菜魚持續延燒，每每經過總是有人在外候位，因為無法預約訂位，一直放在口袋的名單遲遲沒去品嚐，這次剛好朋友很想吃才決定跟一波。

 

 

刁民酸菜魚公益店餐廳外觀與停車資訊

刁民酸菜魚公益店位於公益路與永春東七路口，外牆上斗大又粗曠的文字讓人很難不注意到。

我們選擇刁民酸菜魚公益店，這家分店空間較大，周邊停車也方便，雖然餐廳沒有特約停車場，鄰近倒是有不少路邊停車格及收費停車場。

想吃刁民酸菜魚只能提早到現場排隊，餐廳早上11:30營業，我們提早11點就來排隊，當時門口已有很多人在排，目測第一輪應該可以排進去。

在營業前會有店員依排隊順序提供並介紹菜單，可以先決定好要吃得餐點，進去就可以直接點餐，進入餐廳時約莫是11:40左右。

回目錄索引

 

刁民酸菜魚公益店用餐環境

裡面空間非常寬敞，桌座位也很大。

牆上隨處可見刁民相關名言，和餐廳外觀一樣，看似粗曠但又不俗氣。

由店員帶位入座後，又再接續排隊，這次是排隊拿飲品-陳皮洛神茶。

需要自行夾取陳皮和洛神再沖泡熱水，飲水機只有一台，人多時要等比較久。

建議的比例喝起來不酸微甜，喜歡酸一點可以多加點洛神，是好喝又開胃解膩的熱飲。

回目錄索引

 

刁民酸菜魚公益店餐點介紹

 

酸菜魚-特盛(適合3~4人)

我們五人用餐，選擇「特盛」再另加點加料：木耳、金針菇、老油條、手工丸、腐竹、豬五花各一份。

在外面排隊時，店員就有先說明加料無法之後續加，點餐時就要先決定好。

雖然餐廳人很滿但上菜速度不算太慢，一大盆酸菜魚端上桌時很驚人，裡面放滿乾辣椒和酸菜，視覺效果十足，不過細看裡面的料感覺不夠多，可以推測加料一份的份量應該偏少。

這盆酸菜的味道很對我的味(胃)，超好吃，白飯一定要一人點一碗才足夠，酸菜魚實在太~下飯，非常重口味的酸鹹，或許將剩下的湯打包回去自己加料，可能味道都還是很十足呢！(如果口味覺得太重可以告知店員調整味道喔)。

平常吃辣程度約小至中辣，酸菜魚對我來說不會覺得辣。但朋友平常只能接受微微辣，她覺得太辣。

魚片很鮮嫩，沒有土味腥味，切片的大小適中，魚的份量給蠻多。

加料的部分，豬五花名符其實的肥肉感十足，肥到我們都不太敢吃。手工丸吃起來和一般貢丸口感差不多，好吃但不覺得很特別。其餘老油條、木耳、金針菇、腐竹就不多說，是可以知道的口感。

回目錄索引

 

極白甜米飯

粒粒分明Q香的白飯，由飯控認證好吃的米飯。

回目錄索引

 

炸物-硬硬的炸雞雞

大塊鮮嫩炸雞，咬下去還會爆肉汁，雖然外皮看起來稍油，但不影響酥脆口感，吃完炸雞再接著吃醃漬芒果青，爽口又解油膩。

回目錄索引

 

炸物-金錢蝦餅

最特別是那碟沾醬口味，一定要沾著吃，蝦餅吃起來會加分很多。

回目錄索引

 

刁民酸菜魚公益店餐後總結

吃完會回味的酸菜魚，尤其天氣熱的時候吃更開胃，品嚐過就能理解為什麼刁民酸菜魚人潮不斷，很推薦愛吃酸或愛吃重口味的一定要來吃看看。

這次五人用餐，每人平均花費不到400，(雖然沒有吃很飽)。

若之後想吃可能會更傾向買外帶或冷凍包回家自己料理，可以再加入各種愛吃的配料，吃得更過癮。

回目錄索引

 

刁民酸菜魚公益店菜單MENU

▼盒裝外帶冷凍包

▼外帶

當天在附近待到晚上，外面依然還很多人在候位。

回目錄索引

附近景點

IKEA 宜家家居

TIGER球的運動館

圓滿戶外劇場

台中南屯老街

夏綠地公園

台中環中夜市

茉莉二手書店

台中南屯文昌公廟

三級古蹟廟宇台中南屯萬和宮

犁頭店麻芛文化館

附近的美食餐廳

拾七石頭火鍋永春店-4種口味火鍋推薦，雙主餐超高CP值，滿足愛吃肉的吃貨們｜內含菜單｜台中火鍋

HOME燒肉 炭火烤肉焦香感十足｜台中永春店｜內含菜單｜台中平價吃到飽燒肉燒烤

Dolce逗趣義式餐館

目覺咖啡

滬舍餘味餐館

鮮Q樂園-打造最獨一無二的手搖飲料味蕾體驗！

拉亞漢堡-大業店

奇化加韓國料理(台中南屯韓式料理)

財神爺魯肉飯

附近可選擇的住宿飯店

水舞行館(SHUEI WU MOTEL)

鳳凰商旅

米奇汽車旅館

緣橋商務汽車旅館(Yuan Chyau Motel)

悅豪時尚精品旅館(Love Boutique Motel)

沙夏精品汽車旅館(Sasha Motel)

左岸汽車旅館

雲河概念旅館(uherhotel)

竹林雅緻精品旅館(Refinement Motel)

湖水岸時尚精品旅館(Sunshine Motel)