分別有8盎司(690元)、11盎司(840元)與14盎司(990元),每天慢火悶烤6-7小時,依照牛肉適合溫度的不同而烤箱內牛肉擺放的位置也不同,因此每一塊牛排能夠熟度均勻,鎖住原汁原味。假使以上所述的牛排份量對你來說有點多,那麼菲力牛排(6盎司)將是個很好選擇,質地細緻鮮嫩頗受好評。另外洋蔥花球(260元)、布里斯本凱薩沙拉(320元)與艾麗思雞排(450元)也都是本店的招牌菜。
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