採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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金城鴨肉專門店

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金城鴨肉所出產的各項產品,即其秉持此股固執的毅力,不惜成本且不放手的幹勁所創造出來的。幾凡親赴鴨場嚴選鴨隻,精調配料、試味……等無不係其躬親,鍥而不捨,歷經無數次的嘗試。亦常為了烹飪時間、方法、火候的掌控,緊守灶旁不離,雖寒天裡揮汗如雨,長夜觀察微調,做工用心之深,從金城鴨肉一道道價廉物美膾炙人口的鴨肉美食可為見證。

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金城鴨肉專門店
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