採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-06-12 18:39
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一碗小麵食館

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取名一碗小,是想讓精緻美味可口的美食可以當點心個七分飽。不過現在已推出大碗,讓大胃口的民眾可以吃飽飽。老闆的理念,源於食材一定要好,運用簡單料理就能襯托出原料好味道。 店裡有個特殊的烤餅-饃饃,不經過發酵過程,雖然硬,卻很香,與店內的湯是絕佳組合,將饃饃撥成小塊再加湯加料稱為泡饃,浸泡牛肉或羊肉等四種口味的湯汁,有種獨特的滋味,口感絕妙。   地址:970 花蓮縣花蓮市仁愛街94-1號 電話:03-8326015 GIS座標:121.60298,  23.97743

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