喜樂滿足麵食館

獲得2005年牛肉麵獎前10名的喜樂滿足麵食館，就是要給顧客大大的滿足。店家選用臺灣道地的黃牛肉，切成肉片，讓肉片完全吸收湯汁的精華，由於黃牛肉的特質是較瘦，吃來相當的嫩。湯頭以特別加了有關節的牛大骨，和牛筋、牛骨髓等熬煮而成，讓湯頭更有醇潤感。除了清燉外，這兒的紅燒也是大家所喜愛的，選用澳洲進口的牛腱、牛筋及花腱混合，作成厚塊狀，比一般店家的略小，以便較容易吸收湯頭的精華，吃起來有嚼勁，越嚼越帶出牛肉的香氣。麵條也有多樣的選擇，手工的家常拉麵，帶有Q勁，另外還有細麵。店內加湯加麵不加價，讓每個來到這裡的顧客，都可以得到飽足感。