採訪/編輯:
棒!城市編輯部
發佈時間:
2016-09-06 07:54
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誠記越南麵食館

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誠記越南麵館 創立於1980年,創始人是越南年華僑杜氏夫婦,草創時期是以麵攤方式經營。 餐點是以越南口味的河粉,清燉牛肉河粉及先牛肉河粉及小菜為主,由於用料實在、口味獨特深獲顧客的喜愛。誠記的道地招牌越南口味河粉系列,清燉、鮮牛肉河粉外還有沙茶、咖哩、乾拌等家鄉南洋口味的河粉, 讓老饕口碑相傳,讓食客聞香而至。 永康街6巷1號店屹立三十年,因顧客口耳相傳及觀光客慕名而至,使杜氏夫婦生意越來越好,故在北市永康街6巷1號開出第一家店舖,讓顧客能有更好的用餐環境。 一脈相傳的越南道地口味並堅持嚴選新鮮食材,是讓誠記屹立三十餘年的主要關鍵。誠記二代~經典口味創新傳承,第二代接手的是從英國留學歸國─主攻飯店管理,為了誠記長遠的經營,斥資建立中央廚房,父母親負責菜色研發,第二代負責經營管理,並在2008年勇奪台北市年肉麵節 國際組 亞軍 犇越牛肉河粉。

誠記越南麵食館
電話
02-23211579
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