誠記越南麵食館

誠記越南麵館 創立於1980年，創始人是越南年華僑杜氏夫婦，草創時期是以麵攤方式經營。 餐點是以越南口味的河粉，清燉牛肉河粉及先牛肉河粉及小菜為主，由於用料實在、口味獨特深獲顧客的喜愛。誠記的道地招牌越南口味河粉系列，清燉、鮮牛肉河粉外還有沙茶、咖哩、乾拌等家鄉南洋口味的河粉， 讓老饕口碑相傳，讓食客聞香而至。 永康街6巷1號店屹立三十年，因顧客口耳相傳及觀光客慕名而至，使杜氏夫婦生意越來越好，故在北市永康街6巷1號開出第一家店舖，讓顧客能有更好的用餐環境。 一脈相傳的越南道地口味並堅持嚴選新鮮食材，是讓誠記屹立三十餘年的主要關鍵。誠記二代~經典口味創新傳承，第二代接手的是從英國留學歸國─主攻飯店管理，為了誠記長遠的經營，斥資建立中央廚房，父母親負責菜色研發，第二代負責經營管理，並在2008年勇奪台北市年肉麵節 國際組 亞軍 犇越牛肉河粉。