台中大里「春秋战鍋」壽喜燒品牌,堅定初衷,為更貼近顧客需求,研發多種不同特色湯頭提供選擇。創店理念源自中國春秋战國時期,行軍中為讓將士飽餐,用以頭盔為鍋,醬油為底,摘取野菜食物烹煮,故簡稱战鍋。
「春秋战鍋」著重獨樹一幟的中國風情、用餐體驗以及環境氛圍。以「战鍋獨霸,引領春秋」概念,將「春秋战鍋」引入城市,稱霸市場,服務與美味牽動人心!
▲春秋战鍋,三者獨到!
|來自古代的問候:貴客光臨!
|別緻的桌邊巡禮:巡桌服務!
|賜酒賜菜:酒:啤酒 / 菜:繼光餅。早晚:鼓聲雷,古裝現!
▼春秋战鍋,美味千秋!
|鍋:(1)擺夷靓湯(壽喜鍋),甜度宜人。(2)京華上湯(豚骨),濃郁大骨。
|開胃:主廚特製「黃金泡菜」,自研自製、酸甜微辣脆口,蒜香柔和。
|肉:(1)將軍霜降牛,品質把關,油花平均,雪花般嫩,煙霧繚繞之視覺氣慨!(2)雞柳:紹興醃製,香氣獨到。(3)其他推薦:牛-肩胛(低脂)、豬-前腿(Q嫩帶勁)、小里肌、鴨胸、雞腿。
|飯:豬油拌飯,自製醬、豬油,油蔥香四溢,小品推薦。
|甜品:檸檬砂糖片,酸香氣與甜中和,為用餐後帶來清新。
☆春秋战鍋,誠摯歡迎大家蒞臨:)
11.00-22.00(週六日) / 11.00-14.00、17.00-22.00(週一到週五)