採訪/編輯:
棒!城市
發佈時間:
2022-04-25 16:26
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品包子-包子饅頭專門店|南投草屯美食

品包子 包子饅頭店|草屯必吃銅板美食小吃|招牌人氣竹筍鮮肉包、芝麻包

使用鼎泰豐指定麵粉,老麵發酵製作,從傳統招牌鮮肉包到創新異國風味泰式打拋豬通通有,口味眾多任你選!
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2022-04-25 16:26
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這家位於南投草屯的知名包子、饅頭店

原名為「味中口」,2021年打造全新風格二代店,並更名為【品包子 包子饅頭專門店】

 

品包子門市位於草屯市區唯一直營中油加油站旁,許多草屯在地人都暱稱叫「加油站旁的那家包子店」或是「魚中魚旁邊的那間包子店」

 

到訪當天看到許多人騎車順勢停放在店門口,光速購買就走,尤其是用餐時段更是絡繹不絕,這家店的地理位置很是方便。

店家環境也很乾淨,整體視覺走簡約文青風格,看得出經營的用心。

 

說到品包子的包子饅頭口味真的很多,光是看菜單就看好久,店員也很有耐心介紹推薦的口味。

鮮肉包多達8種口味,還有素食口味的包子饅頭及甜口味包子饅頭。

 

各種想吃的口味都買了幾顆來品嚐看看!

 

最推薦鮮肉包口味:竹筍鮮肉包、香菇鮮肉包、泰式打拋豬

品包子的竹筍肉包咬下去是吃的到一大塊的筍塊,不是切成細碎的那種,對於愛吃竹筍的人來說真是讚不絕口。

加上竹筍吸滿肉餡的湯汁,不會有筍子和肉餡的分離感,是很融合在一起整個內餡中的,鹹味也很適中。

 

香菇鮮肉包,內餡有完整的乾香菇耶!!

一撥開就能聞到濃濃的香菇味,好的香菇才會有這樣沉香的味道,緊密與肉餡結合。

對於不敢吃肥肉的我來說,這家肉包很可以,而且肉餡完全不會乾柴,熱熱撥開還會流出肉汁呢!

 

泰式打拋豬,吃起來的口感是小辣,香味非常濃郁,店家說這是自己手工炒的泰式醬料。

一口吃下像是激發了味覺一般,一顆吃完不自覺又會再拿第二顆起來吃,超級推推必買的口味!

絕對顛覆以往傳統的肉包。

 

芝麻包,是店員推薦的甜口味包子,原以為就只是一般芝麻包...

但特別是香氣和口感是超濃的,對於不愛吃甜的人來說大概是微甜程度,熱熱吃的芝麻會有流沙糊狀感,有種療癒的感覺。

最怕吃到芝麻太乾吞下去會卡喉或是有油耗味,這個完全不用擔心!

 

整體來說是表現非常好的包子饅頭店,麵皮有Q勁,但又不會太需要用力咀嚼。

麵皮自帶淡淡麵香,由於是老麵發酵製作,吃了較不易胃脹氣。

 

功夫麵點,懂吃的吃起來就是不一樣!

推薦給愛吃肉包或麵點的朋友唷!

 

品包子在台中也有多家據點,也有提供網路宅配服務

線上購買:https://www.pinbaozi.com/

 

品包子門市據點:

📍品包子草屯店​

南投縣草屯鎮中正路878號​

049-2303651​

 

📍品包子烏日店​

台中市烏日區中山路一段410號​

04-23370306​

 

📍品包子美村南店​

台中市南區美村南路66號​

04-22606796​

 

📍品包子逢甲店​

台中市西屯區福星路612號​

04-24523914​

 

📍品包子嶺東店​

台中市南屯區嶺東路756號​

04-23863861​

 

📍品包子中科店

台中市西屯區福順路321號

04-24629526

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