花蓮藝文展館推薦

位於七星潭旁的柴魚博物館，是一家柴魚老工場停業後，經重新翻修後而成的。過去七星潭海域曾以鰹魚為水產大宗，所以在此的柴魚博物館，也為台灣第一座以柴魚製作產業為主題記錄的地方性博物館，走進充滿古意保留完整的場內空間，迎面而來的是陣陣煙霧、燻魚香氣，斑駁焦黑的烘焙室，將遊客思緒一點一滴的燻回從前那股滋味。

　　花蓮縣石雕博物館是全國第一座以石雕為主題的博物館。花蓮以石材產量豐富聞名，擁有全台灣超過90%的石料資源，因此花蓮有「石頭的故鄉」之稱，也是全國石雕藝術創作家的創作寶地。花蓮縣文化局以礦石資源和石雕創作人才為主題營造花蓮的特色藝術，每兩年舉辦一次「石雕藝術季」，聚集世界各地石雕好手在此切磋交流，